啥是大头菜_啥是小红书
宿迁特产五香大头菜:一道美味的地域风情在宿迁人的童年记忆中，总少不了一道令人垂涎三尺的佳肴——五香大头菜。这道美食不仅是宿迁市的标志性特产之一，更是每个家庭餐桌上不可或缺的美味，深受大家喜爱。您可能好奇，这样一道传统美食是如何诞生的呢？其实，它背后有着一段悠久的历史。据说早在600多年前，一位姓陈还有呢？
啥叫大头菜
大头菜是什么菜呀
美食推荐:核桃酥鸭、膏蟹蒸肉饼、酱香大头菜制作方法酱香大头菜食材： 大头菜、蒜片、泰椒、一品鲜、美极鲜、米醋、白糖。制作： 1、把大头菜改刀分开清洗干净，去皮后中间改刀成滚刀块，再次冲洗干净。2、加入盐腌制2个小时，挤干水分备用。3、把调料混合，放入挤干水分的大头菜拌匀浸泡2个小时。4、捞出后放入麻油、红油拌匀装等会说。
大头菜到底是什么菜
大头菜是什么菜 吃了有什么功效
地再多也别种这几种菜,吃不完卖不掉送不出!01.苤蓝这菜和大头菜(芥菜疙瘩)简直长得一模一样，按说应该会受欢迎。可实际情况却并非如此。苤蓝的产量特别高，一棵苤蓝就能结出好大一个球茎。要是多种几颗，收获的时候，的确有成就感，但收后很让人发愁。因为苤蓝的吃法相很单一，常见的就是切丝凉拌或者炒着吃。时间一长，9好了吧！
大头菜叫什么学名
大头菜又叫什么名字
冬季必备!这种食物是“血管清道夫”,富含叶酸且养胃家常食材中，豆腐、鸡蛋、土豆这些“老面孔”常常让人垂涎欲滴。但今天，我们要聊的这位“蔬菜界的大明星”，或许正在你家冰箱里静静藏着。它有着诸多别名：圆白菜、包菜、甘蓝、卷心菜、包心菜、洋白菜、莲花白、疙瘩白、大头菜、绿甘蓝…仿佛是演艺圈的“百变星君”。不过还有呢？
大头菜是什么东西
大头菜是啥意思
第六十六章还有一个大头菜鸡蛋汤。这菜单是两人决定结婚后顾家就准备好的，请了顾家本家的一位叔叔来当厨师，自家屋场的一些当天一大早就过来帮忙了，洗洗涮涮的都需要她们。夏青从楼上望下去，有些神奇。前世她去别人家吃酒席的也是这样，如果本家有乡下酒席厨子那就一定是请本家的。..
第二十二章夏青几人到供销社的时候时间已经有些晚了，大堂里人已经坐满了，点餐台前也有人在排队。幸好红烧肉价格比较贵，所以等轮到几人的时候还有最后三份。顾明诚拿出肉票粮票和钱，在嘈杂的饭店里朗声说道：“两份红烧肉，一份打包，再要一个大头菜鸡蛋汤，一个炒青菜，一个香干炒芹菜。再小发猫。
地理冷知识:德国的蔬菜球茎甘蓝在中国普遍被叫做大头菜，北方人偏爱雪里蕻(主要食用茎叶)这个名字，而在南方一般称为榨菜(主要食用球茎根部)。爸爸妈妈亲手制作的雪里蕻炒黄豆和瓶装西红柿酱在上世纪更是家家必备的冬季美食。小编又暴露年龄了… Wirsing(皱叶卷心菜) Wirsing颜色嫩绿、叶子像泡泡是什么。
演员陈龙去爸妈家吃饭,3盘咸菜4个剩饭,老两口斗嘴能把人笑趴下陈龙手机镜头怼到餐桌上时，声音都劈叉了：“妈！ 三盘咸菜配四个剩菜，您当自己是腌菜坛子啊？ ”白粥锅里冒着热气，旁边齐刷刷摆着大头菜、生姜丝、萝卜干三件套，油焖大虾的壳都发白了，破皮包子瘫在蒸笼里像在抗议回炉再造。陈妈妈手里的筷子“啪”敲在碗沿：“管天管地管你妈喝说完了。
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只有河南人才吃过的菜,配粥、吃面、夹馍堪称一绝!大家好呀，我又来给你们分享好吃的美食啦！今天给你们分享的是辣椒炒咸菜丝的做法！不知道你们小时候有没有吃过这种大头菜，我爸妈超喜欢吃，凉拌、炒着吃都爽口！前两天去串门儿，姐夫做了一个炒咸菜，这小味直接把我带回小时候…喜欢吃的可以去试试哈，平时就馒头、喝稀饭、配面条是什么。
这个虽然是青菜,但比大鱼大肉还好吃,做法简单!哈喽大家好！ 1. 掰下来的大头菜的叶子千万不要浪费了，今天来分享一个叶子特别好吃的做法。2. 首先把叶子一片片的掰下来，用清水漂洗一下，提前浸泡一下能够洗得更干净。再用流动的清水把菜叶冲洗干净，洗好以后先捞出来。3. 锅中加入适量的清水，加一勺食盐，适量的食用油，煮开以等我继续说。
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