在家怎么做酸辣面才好吃
想在家轻松做出超好吃的酸辣土豆丝?饭店里超受欢迎的酸辣土豆丝，在家也能轻松搞定啦！快来瞧瞧这几种做法，个个酸辣脆爽，妥妥的下饭神器！快手炒制版咱先准备好土豆丝。把土豆丝多冲洗两遍，锅里添水，滴上几滴白醋，水开后放入土豆丝焯1 分钟，捞出过凉水，控干水分备用。接着准备佐料，姜、蒜、干辣椒、花椒都备好，再等会说。
╯ω╰
酸辣粉在家这样做,比店里卖的还好吃!难道只能按照店里那几种固定的配菜来做酸辣粉才好吃？肯定不是啦！所以说，配菜随心搭，让你的酸辣粉好吃又多变哦。这就好比穿衣服，每天根据心情和场合搭配不同的配饰(配菜),能穿出不一样的风格(味道),多有意思呀。怎么样，现在是不是迫不及待想回家试试自己做酸辣粉啦？别再觉得后面会介绍。
做辣椒油,切记不要直接泼油,多加两步,又香又辣,拌什么都好吃酸辣粉…都好吃！ 食材：粗辣椒面、细辣椒面、菜籽油、五香粉、白芝麻、香菜、洋葱、葱、姜、大蒜、八角、花椒、桂皮、香叶做法： 1、粗辣好了吧！ 热油分三次倒入辣椒面中，每一次都搅拌均匀4、最后滴入2滴白酒增香。晾凉，装入密封罐，冬季常温保存，夏季冰箱冷藏保存。了解了如何制作辣好了吧！
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