北京有哪些特别好吃的小吃推荐
北京炒肝到底啥味儿?快来一探究竟!你走在北京的街头，看到一家家小吃店里热气腾腾的炒肝，是不是心里痒痒的，特别想去尝一尝，但又有点犹豫，不知道这炒肝到底啥味儿？就像开盲后面会介绍。 这玩意儿要是不好吃，岂不是“芭比Q”了？ 别急，我这就给你揭秘。北京炒肝那味道，堪称一绝！它的味道醇厚，咸香中带着浓郁的蒜香。蒜可不是后面会介绍。
老北京糖火烧,脆软夹心,比咸口烧饼更好吃,真正的神仙味道糖火烧是北京的一道著名小吃，不光是北京，各地的朋友们，都非常喜欢吃糖火烧。外皮酥酥脆脆，一碰就掉渣，里面则是甜甜糯糯的，好吃的不得了等会说。 200度中层烤上20分钟，糖火烧烤好了出锅，以前我觉得咸口的火烧才好吃，没想到咱们老北京糖火烧，看着不咋样，但是味道还真棒，特别好吃，喜欢等会说。
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老北京豌豆黄的正宗做法,无任何添加剂,入口即化,好吃不腻老北京豌豆黄的正宗做法，无任何添加剂，入口即化，好吃不腻。一说起老北京小吃，除了炸酱面和驴打滚之外，就是豌豆黄了。豌豆黄在过去是宫廷点心，清凉爽口，细腻软糯，味道香甜，入口即化，是一种很适合夏天的小点心。不过豌豆黄虽说是帝都小吃，但在家也一样可以做，今天就给大家分享说完了。
北京这家1986年的店,只卖一种肉,有人来3次没吃上可是一道传统名小吃，在北方地区很流行，让人天天吃也不腻。北京也有好吃的驴肉火烧，这家据说就是当地人认可的第一驴肉火烧，最高的记录是后面会介绍。 肉很瘦特别香，而且香烂可口，嚼劲十足，加上孜然，吃出了大草原羊肉串的感觉，酱驴板筋是驴肉最好吃的菜品之一，肥而不腻，肥瘦相间，酱得很入味后面会介绍。
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