瘦肉里有出血点是什么原因
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美食推荐:冷吃麻辣猪肉干、牛肠火锅、麦香地瓜做法把猪瘦肉切大块，放入清水中浸泡出血水，备用。2、把猪肉放入锅中，加入适量清水淹没，再放入适量葱段和姜片，大火烧开后撇去浮沫，小火煮30分钟左右，待猪肉基本成熟后捞出冲洗干净。稍凉后把煮熟的肉切成大约1cm见方的长条，备用。3、热锅中加入适量植物油(大约100克),冷油时放后面会介绍。
宝宝辅食新招!手把手教你做苹果肥儿汤最近全网都在跟风做"苹果肥儿汤",实测这法子真能让孩子吃饭香、长肉快。隔壁李姐家娃连喝3天，直接追着要第二碗，今天把配方和关键细节全公开。备料只要3样：红富士苹果1个(选带糖心的)、猪展肉2两(别用纯瘦肉)、山药半根。重点来了！猪肉必须冷水下锅焯出血沫，苹果带皮切块(果等我继续说。
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酸甜入魂,软烂脱骨!家常山楂糖醋排骨的做法全解析选排骨要挑肥瘦相间的肋排，肉摊老李教我看“三线”：瘦肉、脂肪、脆骨要层次分明。有个冷知识：买回来的排骨别急着下锅，先用淡盐水浸泡20分钟，这样能泡出血水，去腥效果特别好。新手常犯的错就是直接下锅炒，结果满嘴腥味。排骨冷水下锅，加料酒去腥，煮出血沫后捞出清洗干净。油好了吧！
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