米线用什么米做最好_米线用什么米

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嗦粉大省PK:湖南江西广西广东,谁才是米粉界的终极王者?说到南方人的美食,就不得不提及大米这个主食延伸出的众多特色小吃美食,最典型的代表就是米粉米线了。从南到北,由东至西,米粉以千变万化的姿态征服了无数中国人的味蕾,如果要说哪个地方的人们最喜欢吃米饭。那我们的目光聚焦就在湖南、江西、广西、广东这四个"嗦粉大省"上等会说。

过桥米线的独特魅力,究竟在哪?难道随便拿点大米就能做出这等口感的米线啦?显然不可能嘛! 而且搭配的食材也讲究得很呐,鸡胸肉、火腿、蘑菇、豆芽等等,这些食材组合在一起,不仅保证了口感的丰富,更是让营养更加均衡。这可不是简单的拼凑哦,是经过长期实践和摸索出来的最佳搭配呀。要是随便换换搭配,那味道后面会介绍。

夏日消暑神器!酸甜爽口拌米线,你家夏天缺这一碗吗?食材,简单到让你怀疑人生夏天到了,胃口不好?试试这道百香果拌米线,简单又好吃! 两人份:干米线(或鲜米线)150克,百香果一个(汁多的),半个柠檬,2-3个小米辣(按喜好加),两瓣蒜,一小把香菜,黄瓜一根,胡萝卜半根,花生米适量(炸过的)。干米线要提前泡4-6小时,鲜米线不用。豆芽、海带丝、..

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