无面粉无淀粉的蛋糕_无面粉无淀粉面包做法
不用烤箱!6个鸡蛋一碗面粉,做出比买的还好吃的蛋糕(做蛋糕最好用玉米油,油的浓度不是很厚,清澈透明,蛋糕才会松软不油腻)倒入一个大碗中,趁热筛入低筋面粉85克,玉米淀粉10克,(加面粉或者淀粉的时候一定要筛一下,以免有颗粒状影响细腻口感)翻拌均匀后再倒入60克牛奶和6个鸡蛋黄,这一步需要注意的是只加蛋黄,不要加蛋清。第三步是什么。
戚风蛋糕总是失败?柔软蓬松秘诀你掌握了吗?如何才能制作出完美的戚风蛋糕,征服这个烘焙界的“拦路虎”。材料精心挑选,是成功的第一步优质的材料,是烘焙成功的坚实基础。低筋面粉堪称戚风蛋糕的灵魂所在,它直接决定了蛋糕的柔软程度。倘若手边仅有中筋面粉,也可加入适量玉米淀粉进行调节,不过比例务必精准把控,否则还有呢?
0油酸奶蛋糕教程,7天学会变身烘焙小能手宝子们,是不是总羡慕别人会做各种精致蛋糕,自己却只能干瞪眼?别愁啦,跟着我这7天0油酸奶蛋糕教程走,你也能变身烘焙小能手! 第1天:准备食材和工具,磨刀不误砍柴工今天主要是准备制作0油酸奶蛋糕的食材和工具。食材方面,你需要准备鸡蛋、酸奶、低筋面粉、玉米淀粉、白糖、柠好了吧!
˙^˙
奥利奥蛋糕卷配方大公开!学会这几招,轻松实现烘焙自由!家人们谁懂啊!自己在家就能做出超美味的奥利奥蛋糕卷,轻松实现烘焙自由,这简直不要太香!今天我就把奥利奥蛋糕卷的配方大公开,学会这几招,你也能成为烘焙小能手! 制作蛋糕胚首先咱们来做蛋糕胚。准备鸡蛋5 个、低筋面粉60 克、玉米淀粉10 克、细砂糖50 克、玉米油30 克、..
必看!抹茶泡芙蛋糕这样做,小白也能秒变大厨,赶紧收藏!今天我就把抹茶泡芙蛋糕的做法分享给你,哪怕你是厨房小白,也能秒变大厨,这波操作直接封神,赶紧收藏! 咱们先来说说准备材料的要点。做抹茶泡芙蛋糕,你得准备低筋面粉、黄油、鸡蛋、抹茶粉、纯牛奶、奶油奶酪、细砂糖、玉米淀粉。低筋面粉就像是泡芙的“骨架”,能让泡芙膨胀说完了。
ˇ▂ˇ
何炅做的酸奶蒸蛋糕火了,简单好做还超好吃!酸奶蛋糕需要准备的食材:面粉、鸡蛋、酸奶、白糖、玉米淀粉、柠檬、盐具体做法: 第一步:取一个稍微大一点碗,不需要加油,先打入两个鸡蛋,再倒入180克芝士味酸奶,(酸奶口味随意,自己喜欢就好)接着加入一勺玉米淀粉,半杯低筋面粉,(杯子的量就是一次性纸杯)一勺白糖,两滴柠檬汁,6后面会介绍。
抹茶戚风蛋糕入口即化,每一口都是清新享受!抹茶戚风蛋糕。·3颗鸡蛋55g左右,低筋面粉45g,牛奶50ml,植物油30ml,细砂糖35g,抹茶粉5g,玉米淀粉1.5g,少许柠檬汁。·鲜奶油250+炼乳20g,鲜奶油350+炼乳30g,抹茶粉10g,分离蛋黄和蛋白,将蛋白冷藏。·植物油30ml,抹茶粉5g,搅拌均匀,加入温热牛奶50ml,筛入低筋面粉45g,搅拌小发猫。
这早餐火了!搅搅蒸蒸,手不沾面,我家三天两头吃酸奶蛋糕需要准备的食材:酸奶、面粉、鸡蛋、白糖、玉米淀粉、柠檬具体做法: 第一步:取一个碗,打入两个鸡蛋,倒入一袋酸奶,(普通酸奶就可以,不要那种太厚的,不易搅拌均匀)我这一袋是180克,可以参考这个克数,再加入一勺玉米淀粉,一勺白糖,半纸杯低筋面粉,做蛋糕最好用低筋面粉,没小发猫。
原创文章,作者:天津 mv拍摄——专注十多年的视频拍摄制作经验,如若转载,请注明出处:https://www.5aivideo.com/j3pmsv1p.html