河南卤面条用什么面做的
河南卤面or蒸面条?这碗“省面”馋哭邻居家小孩,你吃过吗?我们要聊的就是河南的一道美味——“省面”。“省面”究竟是什么？在河南，很多人提到“省面”，其实是在说蒸面条或者卤面。这道美食不仅色香味俱全，更是承载了无数乡村的记忆。特别是在大街小巷，省面往往是孩子们心目中的“美味”，看着邻居碗里的蒸面，眼睛里的渴望无疑是最是什么。
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2000大学生追着河南大姐出摊!100份卤面半小时抢空,这碗面凭啥火...哈尔滨的春天还没彻底暖透，一群大学生却已经为一碗河南卤面疯狂了。每天清晨五点，河南周口人邝姐的手机就开始震动——群里2000多条消息齐刷刷弹出：“姐今天来我们学校吗？”“球球姐快出摊，孩子馋死了！”如今邝姐的时间表比课程表还满：哈工大、东北农大、江北大学城…二十还有呢？
哈尔滨大学生追着河南大姐出摊!2000人抢100份卤面为哪般?面条要蒸得筋道，卤汁得熬够40分钟，“就想让孩子们在异乡尝到家里的味道”。群里每天都在上演“大型催更现场”，没吃到的学生委屈刷屏：“哈工程申请出战！”吃到的则晒图“拉仇恨”，有人甚至专门请假打车八公里来排队。这碗卤面到底有什么魔力？在东北农大读大三的河南姑娘小等我继续说。
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