蒸鲈鱼的时候放猪油吗_蒸鲈鱼的时候放葱姜吗
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家常鲈鱼这样做太好吃了,做法简单易上手,肉质鲜嫩无腥味·首先准备一条去了鳞的鲈鱼，把鲈鱼中间切开后，把鱼肚里的黑膜去掉，贴鱼骨的鱼血也清洗干净。·鲈鱼的内脏，这是鱼籽留下，这是鱼干留下。再把这一块肉中间剖开，洗净后留下，把鲈鱼整成大块。·起锅烧油热后下入一勺猪油，再加入葱蒜炒香，把鲈鱼块加进来煎2分钟。·煎香后，再加还有呢？
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中秋家宴不求人!5道‘蒸’功夫硬菜,零失败上桌快,老人孩子抢着吃 谁说硬菜就得大油大灶、手忙脚乱？今年中秋，咱反着来——主打一个‘蒸’字诀。清蒸鲈鱼、蒜蓉粉丝虾、沙姜葱油鸡、板栗焖鸡、梅菜扣肉，五道菜里四道是蒸或半蒸，火候稳、油烟少、味道还特别正。厨房小白也能一口气搞定三道主菜，老人嚼得动，孩子抢着夹，连挑剔的还有呢？
35岁后男人必吃!这道菜让他长力气不囤肚腩,妻子快学这时候调碗酱汁：生抽、少许蚝油、半勺糖，加两勺蒸鱼时的汤汁搅匀，淋在鱼身上，最后撒把翠绿的葱花，热油“滋啦”一浇，香味能飘到楼道里。为啥这道菜适合35岁以上的男人？鲈鱼的蛋白质比牛肉还容易吸收，健身教练都推荐拿它当增肌餐。不饱和脂肪酸能清理血管垃圾，不像红烧肉吃完还有呢？
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