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烤芒果创意吃法:解锁Q弹零食与甜品新姿势先试试烤芒果片当零食吧。挑两个熟得刚好的芒果,去皮去核后切成0.3-0.5厘米的薄片,这个厚度烤出来才会Q弹不硬。烤盘铺好烘焙纸,把芒果还有呢? 咸香和芒果的甜糯结合,意外地很开胃。除了单独吃,烤芒果还能当甜品配料,碎成小块拌进酸奶或冰淇淋,或者铺在燕麦碗上,简单一搭,早餐和下还有呢?

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别再出去买甜品!自制芒果圆子西米露,厨房小白也能一次成功取两个熟透的芒果,一个切成大小均匀的果肉丁,留着备用增加口感,另一个芒果放入碗中,用勺子压成细腻的芒果泥,喜欢口感更顺滑的,也可以用料理机打成汁。这样一碗甜品里既有大块芒果肉,又有浓郁芒果浆,每一口都充满芒果香气。最后就是组装环节,准备一个好看的碗,先放入煮好的西是什么。

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烤芒果妙招:解锁Q弹零食与轻松剥皮技巧挑芒果的时候记得选那种捏着有点软但没烂的,太生的烤出来会涩,熟透的又容易烤糊。把芒果洗干净后,用刀贴着果核切成0.5厘米厚的薄片,这个小发猫。 判断有没有烤好很简单,用手指按一下芒果片,表面干爽有韧性,按下去不会出水就可以了。刚出炉的时候还有点软,放凉后就会变得QQ的,装在密小发猫。

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