鸡胸肉怎么做鸡排怎么腌制
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收藏!3种蜜汁鸡排秘制配方,让你实现美食自由!今天我就给你分享3种蜜汁鸡排秘制配方，让你在家轻松实现美食自由！这波操作直接封神！ 配方一：经典蜂蜜芥末味蜜汁鸡排这可是最经典的口味，蜂蜜的香甜搭配芥末的刺激，那口感绝了。你先准备一块鸡胸肉，用刀背拍松，再用盐、黑胡椒、料酒腌制30分钟。接着调个酱汁，碗里加入2勺蜂是什么。
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家常美味香辣鸡排面,一口征服你的味蕾!家的味道，对我来说，就是这碗香辣鸡排面。它不只是一碗面，更是对生活的热爱。今天，教你做这碗面。鸡排是灵魂。鸡胸肉切片，拍松，加生抽、料酒、盐、胡椒粉和淀粉腌制。裹淀粉、蛋液、面包糠，油炸。先六成热油炸到金黄，再八成热油复炸30秒，这样外酥里嫩。炸好后切条。汤底也很等我继续说。
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鸡排家常做法大揭秘,腌制是关键!做法： 1.准备适量鸡胸肉，去掉表面的脂肪筋膜等。再对半切开，然后用刀背把鸡肉纤维拍散，两面都拍一下。鸡胸肉放入盆中，加入适量料酒，葱姜段，抓拌均匀，腌制几分钟去腥。2.调个腌料汁。碗中加入两勺生抽，两勺蚝油，适量胡椒粉，适量盐，适量五香粉，适量现磨黑胡椒，再加小半碗清水，搅拌后面会介绍。
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