披萨高筋面粉150g
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意式火腿披萨,香浓芝士带来极致美味诱惑!·我们先来做披萨面团，这个量可以做两个十寸的披萨。盆里加入冷水两百克、低糖干酵母三克，搅拌一下，把酵母先化开。再加入高筋面粉两百五十克、盐三克、糖八克，先用刮刀搅拌一下，初步混合。这个面团用的是百分之八十的含水量，会比较粘手，建议新手可以减少二十五克水，用百分等会说。
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新手必学!从零开始的披萨正宗做法教学披萨正宗做法教学。## 准备材料### 面团材料高筋面粉250 克、酵母3 克、糖10 克、盐3 克、橄榄油15 毫升、水130 毫升左右。### 酱料材料番茄2 个、洋葱半个、大蒜2 瓣、橄榄油适量、盐2 克、糖5 克、黑胡椒粉1 克、罗勒叶碎1 克。### 其他配料马苏里拉芝士150 克说完了。
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披萨的美味奥秘:从饼底到配料的全解析披萨，这道源自意大利的经典美食，以其丰富的口感和多样的风味，成为了全球食客心中的宠儿。今天，我们就来一起揭开披萨的美味奥秘，从饼底到配料，一一解析它的独特之处。首先，饼底是披萨的基础。一个优质的披萨饼底，应该是松软而有嚼劲的。制作饼底时，需要选用高筋面粉，经过充分小发猫。
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