猪蹄配方和做法_猪蹄配方祖传
传统红烧猪蹄 vs 创新做法,谁更胜一筹?这用高压锅做的红烧猪蹄呀，就有点像速溶茶啦，快是快了，但总感觉少了点啥。这难道不是在提醒咱，有时候为了追求速度，可能会牺牲掉一些口感上的细腻度嘛？ 还有些创新做法里会加一些比较特别的配料，比如加啤酒去腥增香还软化肉质，听起来很不错吧。但对于一些不未喜欢啤酒味道的是什么。
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太绝了!学会这红烧猪蹄做法,家人赞不绝口今天就给大家来揭秘超绝的红烧猪蹄做法，保准让家人尝了赞不绝口哦！ 做红烧猪蹄可不非得用大量油！ 一般人觉得做红烧猪蹄嘛，那不得多放点油才香。哼，才不是呢！就像我妈亲传的那个配方呀，锅里压根儿不用放一滴油哦。直接下冰糖小火慢慢炒化就行啦，熬到枣红色冒小泡时，快速把焯好是什么。
家庭厨房必备!3种红烧猪蹄做法,软烂入味超好吃今天就给你带来家庭厨房必备的3种红烧猪蹄做法，让你轻松在家就能做出超好吃的红烧猪蹄，上桌绝对能让全家人都抢着吃！ 简单快手，20分钟出后面会介绍。 接着准备配料，老姜切成薄片，小葱切成小葱段，再准备几颗八角、少许桂皮和香叶放在一起备用。然后锅中烧水，将砍好的猪脚直接冷水放进锅里后面会介绍。
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美食推荐:歪嘴猪手、薄荷牛肉、燕麦脆米鱼卷做法葱姜汁、盐、食用油。做法： 1、鱼肉剔骨，加葱姜汁、盐腌制后朝一个方向卷裹，用牙签定型，修整外形。2、裹上生粉，放入油锅中浸炸至成熟，捞出后均匀裹上一层即食燕麦。3、大米放入油锅中炸至飘起，捞出控油后摆入盘中垫底，把沾满燕麦的鱼卷放在脆米上，加入适量的食用花草点缀即等会说。
美食推荐:芽菜猪蹄、红葱头焗鸡、湘菜香辣蟹做法芽菜猪蹄用料： 猪手3只、芽菜(炒过的)250克、老抽2勺、糖1勺。制法1、把猪前蹄治净，对剖开后，放入加有姜葱的沸水锅里汆一水，捞出再放还有呢？ 做法： 1、鸡腿肉去骨改刀成1厘米左右的条，放入低味腌制。2、去皮红葱头、蒜子、姜汆水后过油炸香，炸至金黄后捞出备用。3、平底锅烧热还有呢？
猪蹄最好吃做法,酸辣脆爽还不油腻!就是泡酸猪蹄，泡好的猪蹄酸辣脆爽，非常的Q弹，一点也不油腻，非常适合这个炎热的夏天吃哦。想学的姐妹们认真往下看。所需材料： 猪蹄、姜、料酒、白醋、冰糖、胡萝卜、辣椒、蒜末、冰水具体做法： 新鲜的猪蹄清洗干净，然后冷水上锅焯一下水，放入姜片和料酒去腥。焯水了两分钟还有呢？
美食推荐:干锅肥肠猪蹄等三道佳肴制作方法干锅肥肠猪蹄原料： 卤肥肠块200克、卤猪蹄1.5根、腐竹200克、罗汉笋条100克、芹菜段100克、香菇100克、干辣椒40克、干花椒10克、姜片20克、拍大蒜50克、干锅酱50克、干锅油150毫升、鸡精12克、味精15克、白糖2克、十三香5克、八角粉2克、小茴香2克、熟芝麻、色拉油小发猫。
盘点红烧猪蹄的N种做法,哪种才是你的心头好?家人们谁懂啊！红烧猪蹄那Q弹软糯的口感，简直让人欲罢不能。而且红烧猪蹄的做法可多了去了，每一种都有独特的风味，今天就来给大家好好盘点盘点。经典做法经典做法那可是历经时间考验的，就像武林高手的独门秘籍。首先，准备好猪蹄、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂还有呢？
快来试试!这道红烧猪蹄让你秒变大厨软烂入味的红烧猪蹄，就馋得不行，可自己一动手，要么腥味重，要么不够软烂，完全不是那个味儿？别愁啦，今天这道红烧猪蹄的做法，保准能让你秒变好了吧！ 可咱这有个简单又好用的配方呀，像【食材清单】准备猪蹄2斤、啤酒1罐、黄豆(提前泡发)100g、冰糖15粒就行啦。【灵魂料汁】呢，3勺生抽+好了吧！
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椒盐猪蹄香辣咸香，吃到满嘴胶质，太过瘾啦！ 食材【主料】猪蹄2个(4斤) 【辅料】大葱、蒜、姜【香料】八角、桂皮、花椒、干辣椒、白芷【调料】料酒、生抽、老抽、冰糖、椒盐粉、辣椒粉、十三香做法️猪蹄冷水下锅，加葱段、姜片、料酒，煮开后撇去浮末，再激2次冷水，确保浮末撇乾净️好了吧！
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