黄豆酱的用途一般做什么菜
香辣黄豆酱快速做法,不发酵现做现吃,放半年不坏!第一章:黄豆酱就得现熬香,我家灶台常飘红您家还买超市黄豆酱呢?那玻璃罐里齁咸的玩意可配不上咱这好黄豆!上个月我在菜市场碰见卖杂粮的老刘头,老爷子看我挑黄豆,抄起秤杆子直敲麻袋:"丫头会吃!这茬东北豆子油性足,熬酱香得能勾魂!"我回家照着祖传方子改良,现熬的酱当晚拌面等我继续说。
搞不清豆瓣酱和黄豆酱?3招教你轻松辨别做饭时想加点酱料提味,面对豆瓣酱和黄豆酱却傻傻分不清,随便选一个结果做出来的菜味道差强人意,这种情况你是不是经常遇到?很多人都在豆瓣酱和黄豆酱的选择上犯了难,究其原因,还是对这两种酱料的特点不够熟悉。别慌,接下来我就教你3招,让你轻松辨别它们。1. 看外观——这是等我继续说。
简单又好吃的酱土豆,酱香浓郁,特别下饭今天分享一个酱土豆的家常做法,酱香浓郁,开胃好吃,特别下饭。·准备一个小碗往里边放入10克东北黄豆酱,做菜最好选东北的黄豆酱,口味纯正,做出来的菜特别的香。·放入2克白糖、2克松茸鲜、生抽10克、老抽2克,搅拌均匀,把黄豆酱搅散。·锅中放入20克油烧后面会介绍。
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