鸡腿怎么卤好吃还简单没腥味
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盘点!凉拌鸡腿肉那些不为人知的小技巧,学会秒变厨神?家人们谁懂啊！好吃的凉拌鸡腿肉谁能拒绝？但想要做出美味又正宗的凉拌鸡腿肉，可是有不少不为人知的小技巧的。学会这些，你直接原地变身厨神，称霸家庭厨房！下面就来给大家好好盘点一番。技巧一：鸡腿肉去腥有妙招很多人做凉拌鸡腿肉时，会发现鸡肉总有一股腥味，这可太影响口感后面会介绍。
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鲜香无腥味的酱烧鸡,咬一口满嘴香,好吃到爆!1.首先把鸡腿斩成小块，也可以用鸡翅，放在清水里清洗干净，沥干水分，加入食盐，料酒，用手抓匀。这一步是为了给鸡肉入底味。2.接下来我们准备后面会介绍。 再加入鸡粉1克，白糖3克，翻炒化开调料以后继续收汁，汤汁收干以后，就可以出锅装盘了。好了这道好吃美味的酱烧鸡就做好了，喜欢的朋友抽空后面会介绍。
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半夜刷到鸡腿这个做法,真是太“遭罪”了!因为我都快馋哭了买回来的大鸡腿，先用淡盐水浸泡一下，去除血水腥味。2、鸡腿中间用剪刀剪开，将像图片这样，然后在肉厚带筋的地方再剪几刀。3、用厨房纸好了吧！ 我把这个鸡腿带去公司吃，同事看了都两眼冒绿光！ 平时上班时间紧凑的话，还可以提前腌制，下班回来就可以直接烤啦。这么好吃的蒜香鸡腿，我好了吧！
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