煮鱼的家常做法大全视频
滇西南的酸笋煮鱼:质朴家常的美味酸笋煮鱼并非宴席上那些精雕细琢的菜品，却是离乡游子最牵挂的家常味道。它无需盛放在名贵器皿中，也不必遵循严格的菜谱，每家每户都有自己调整的分寸——或辣一点，或淡一点，或加一把自家晒的番茄干。但无论怎样变化，那坛酸笋始终是灵魂所在，它承载着竹林里的清风、陶坛中的时说完了。
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酸笋煮鱼:滇西南的家常至味酸笋煮鱼并非宴席上那些精心雕琢的菜品，但却是离乡游子最挂念的家常味道。它无需盛放在名贵器皿中，也不必遵循严格的菜谱，每家每户都有自己调整的分寸——或辣一点，或淡一点，或加一把自家晒的番茄干。但无论怎样变化，那坛酸笋始终是灵魂所在，它承载着竹林里的清风、陶坛中的后面会介绍。
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教你家常“过水鱼”做法,爽口嫩滑麻辣鲜香超下饭大葱1节【煮鱼调料】生姜1块、大葱1根、料酒1大勺、盐1勺、干花椒十几粒【制作调料】仔姜1块、二荆条5个、小米椒5个、大葱半根、.. 淀粉水小半碗——制作方法和步骤——【步骤一】把准备好的草鱼刮去鱼鳞和鱼鳃，把内脏去掉，黑膜清理干净后，冲洗干净，然后再鱼身上打一小发猫。
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