肉饼做法皮薄馅大不用发酵
挑战全网最薄肉饼!不发酵就能扯出透光感这种鸡蛋肉饼我之前就和你们分享过，就是东河肉饼的做法。不用发酵，而是利用水合法让面团变得耐抻筋道。乍一看步骤不少，上手之后才发现它的容错率很高。即便抻不成大饼，破皮了露馅了也照样能下锅烙一烙。万能搭配的猪肉馅，不用塞很多，主要的作用还是提香调味道。还得是烙还有呢？
肉饼做法皮薄馅大不用发酵吗
肉饼怎么做皮薄馅大
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手把手教你做葱香肉饼!香气扑鼻,让人欲罢不能!✅做法步骤： 1️⃣:小盆里加入500g中筋面粉➕5g酵母粉➕360g温水，边倒水边搅拌，用筷子使劲搅拌成软面团，盖上保鲜膜发酵30分钟以上； 2️好了吧！ 面团比较软，放进去锅里再用手轻轻按扁，全程小火慢煎，来回多翻面，煎至两面金黄酥脆就可以出锅啦。刚出锅焦脆，稍微晾凉，肉饼变软更好吃哦好了吧！
肉饼怎么做馅
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肉饼馅料怎么做好吃
增加一种食材,轻松养脾胃!秋冬必吃,家家都能做稍微有点难度的香葱山药牛肉饼，非常适合你们在假期时在家尝试制作！ 它适合所有对发酵头疼的朋友，不用再纠结发到几倍大了。和好揉好的面等我继续说。 不仅能让肉饼的口感层次更加丰富，还能让孩子摄取更多营养。虽然我也是第一次尝试这个做法，但最后的结果还是让我非常满意的。和你们平等我继续说。
肉饼馅怎么做又软又好吃
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