炸酱面的酱怎么炒家常做法
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夏天面条新吃法,懒人做法竟比炸酱面香?快来试试!炸酱面那浓郁厚重的酱汁，吃起来是不是总觉得有点齁得慌，而且做起来还得炒酱、煮面，一套流程下来，在热烘烘的厨房里折腾，人都快被蒸熟了，真是太麻烦啦！这时候，你就急需一些新的面条吃法来拯救你的味蕾和做饭热情。别着急，我这就给你分享几款比炸酱面还香的懒人面条做法，这波操后面会介绍。
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炸酱面香不香关键在酱料!一招教你做出酱香浓郁不腻口的酱北京胡同中的炸酱面令人难以忘怀，其奥秘全然在于“三炸三焖”的制酱工艺。此做法通过分批次炸制肥瘦肉丁，使得酱料层次清晰有致，再凭借好了吧！ 冷藏之后表面会凝结出琥珀色的酱油层，食用前挖取一勺加热即可。多余的炸酱能够用于炒茄子、炖豆腐，甚至蘸馒头亦美味非凡。
爱吃面条快收藏!大厨秘制炸酱做法,比超市卖的还好吃这个酱就是做韩式炸酱面的灵魂，炒出香味，再来半碗水淀粉，(半碗水加一点淀粉搅拌均匀)煮至浓稠，大火收汁，即可得到一份非常香的炸酱面的酱。3、起锅烧水，水开放入面。将面条煮熟过凉水。加入黄瓜丝和和炸好的酱拌匀即可开吃。二、谁能拒绝这份料超足的豌杂面啊，附做法～ 料超后面会介绍。
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