炸肉丸子放豆腐鸡蛋好吗
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外酥里嫩!豆腐丸子这样做,比肉丸子还香,倍儿过瘾•嫩豆腐1块(400g,捏碎后更细腻) •鸡蛋2个(增加黏性,老豆腐可加1个) •配料:火腿丁50g(或午餐肉)、胡萝卜丁50g、葱花2勺•调料:生抽小发猫。 油温升高后下丸子,大火炸1分钟逼出油脂,外皮会更脆硬,放凉不软塌~ 咬开金黄的外皮,内里的豆腐泥带着鸡蛋的嫩滑,火腿的咸香和胡萝卜的清小发猫。
第33章 负荆请罪望着小元宝碗里的豆腐丸子。“元宝妹妹,你吃啥呢,这么香!”小元宝拿起一个豆腐丸子,“豆腐丸子呢,可好吃了,里面有豆腐有鸡蛋有肉的,我吃小发猫。 小元宝又嚼巴了一个香香的炸丸子,把旁边的汤大龙给馋得直吞口水。只见小奶团子突然出声道,“那你们还敢发誓吗?”三宝连忙接口道,“对小发猫。
山东济宁最有名的八大特色美食,特别是第一道,很多人会吃不会读来到这里,就相当于给自己来一场文化之旅,在游玩之际,还能品尝一下在我国古老文化影响下所诞生的独特美食。01.甏肉干饭甏肉干饭是山东济宁的一道传统名吃,它是用甏这种容器来盛放烹制的肉,里边还加入了面筋丸子、卷煎、鸡蛋、海带卷、豆腐皮等食材,闻着肉香扑鼻,吃着肉质爽等会说。
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