怎样做莲菜既白又脆
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挖藕大爷亲授!买莲藕7孔or9孔,挑错小心白花钱!清爽可口，是夏天餐桌上的“宠儿”；清炒的话，口感爽脆，吃起来嘎嘣嘎嘣响。像清炒藕片，保留了9孔莲藕的原汁原味，清甜又解腻。所以啊，9孔莲藕就是莲藕界的“小清新”，适合凉拌和清炒，吃起来脆脆的。以后去买莲藕，你就按照挖藕大爷教的，7孔粉适合炖，9孔脆适合炒，可别再挑错白花钱小发猫。
如何做出白又脆的藕片?分享我家下饭菜的秘诀,让你轻松掌握好吃的...却常常遇到藕片不白、不脆的问题，让这道美味大打折扣。今天，就让我来揭秘那些让藕片变得洁白如玉、脆爽可口的秘诀，让你家的凉拌藕片也成为一道令人垂涎的下饭菜！ 准备食材： 莲藕、白醋、大蒜、生姜、小米辣、食用油、花椒、八角、白糖、盐、香油、香菜具体做法： 1.大家好，凉后面会介绍。
夏天必吃的三白是啥?花式吃法大公开,清爽一夏快收藏!第一白：莲藕夏天的莲藕又嫩又脆，口感清甜。你可以试试凉拌莲藕，把莲藕洗净切成薄片，用开水焯一下，过凉水，这样能保持它的脆感。然后加入是什么。 山药的脆和木耳的滑搭配在一起，清爽解腻，这组合堪称“天选CP”。吃山药不仅养生，还能满足你的味蕾，这一波不亏！ 怎么样，这夏天必吃的三白是什么。
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