如何做包子面发得又大又软
• 阅读 4818
⊙^⊙
天热馋包子,无蛋无肉咋做才蓬松暄软?网友吵翻了!天热大家都馋包子,可无蛋无肉的包子咋做才能蓬松暄软呢?网友们那可是吵翻了天!有人的做法能让包子像云朵一样蓬松,有人做出来却像石头一样硬邦邦。接下来咱就看看正反案例。先说说反面案例。有些网友做包子时那叫一个“莽”。他们发面的时候直接用冷水,揉面也不讲究手法,是什么。
如何做包子面发得又大又软视频
如何做包子面发得又大又软又好吃
夏天蒸包子秘诀大揭秘,鲜嫩多汁吃到停不下来!夏天发面,只加酵母就可以,室温高很快就发酵好了,不要加白糖和白醋,糖吃多了对身体不好,今天我们发面,包排骨包子,这样做,包子皮暄软好吃,发后面会介绍。 我这一个包子里包了3-4块肋排,皮很薄,你看都透出汤汁了。忘记讲排骨包子馅怎么调馅了,排骨要买肋排,让老板切小块,用老面酱腌制3-5个小时后面会介绍。
如何做包子面发得又大又软又松
?^?
做包子面怎样发更松软
发面别只放酵母,加这1样,馒头又白又暄软!今天就和大家分享下发面小技巧,学会这样做,面发得又快又好,跟我学起来吧。蒸包子、蒸馒头并不难,对于初学者来说难的是发面,要么明明加了酵母却发酵不起来,要么面发得不错,包子馒头却不怎么暄软,等等各种问题,其实发面可不只是加酵母,还需要加点它才会更好吃。盆中加适量面等我继续说。
做包子面怎么发面
做包子怎么发面又松又软
发面只加酵母就“废”了!多加一步,8分钟发满盆,太香了面食好吃又暄软的法宝就是发面,只要面发的完美,不管是蒸馒头、花卷还是包子,那绝对暄软好吃,特别是馒头,越嚼越香,比面包还要好吃。一直都觉得发面很神奇,一块儿面就能发满一大盆,并且还伴有酵母发酵的酸香味,用它蒸出来的馒头却一点儿也不酸,还香喷喷的,是不是很多人都觉得很小发猫。
如何做包子面团
原创文章,作者:天津 mv拍摄——专注十多年的视频拍摄制作经验,如若转载,请注明出处:https://www.5aivideo.com/psk7u3ud.html