在家怎样蒸面条_在家怎样蒸面条好吃

在家做手擀面超简单,加2样神器,面条劲道爽滑吃到停不了!想吃一碗劲道爽滑的手擀面,不用去饭店,在家就能搞定!手擀面的魅力在于它的简单和美味,面条筋道,汤汁香浓,吃一口就让人满足。今天就来教你怎么在家做出一碗让人停不了口的手擀面,步骤清楚,保证零失败。面粉选对了,面条口感才能好。高筋面粉是首选,因为它蛋白质多,揉出来的面说完了。

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面条上锅一蒸成下饭菜,饭菜一锅出全家都爱就按着灶台顺序来: 第一步:蒸面有讲究抓两块钱的面条抖散了铺蒸屉上,重点来了——浇一勺香油或者熟油,下手抓匀!这招是从早点铺炸油条的师傅那儿偷学的,蒸出来的面条根根分明不粘连。大火上汽后蒸8分钟,别揭盖!让它借着余温再焖2分钟。第二步:煸肉熬油香趁着蒸面的空档,把五说完了。

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兰州拉面教程,3招做出筋道面条!网上有个挺火的事儿,有人说自己在家做兰州拉面,怎么折腾那面条都没外面馆子里的筋道,口感差了一大截,还吐槽是不是外面的店有啥独家秘方不肯外传呀。嘿,其实做出筋道的兰州拉面哪有那么神秘,今天就来给大家分享3招,让你轻松做出筋道面条,在家也能尝到地道兰州拉面味儿! 一:并还有呢?

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