泡笋子温水泡多久
泡笋去酸涩、牛肉软烂入味的处理妙招来了!捞出用温水冲洗。切记：牛肉一定要冷水下锅，才能充分逼出血水。泡笋子用清水冲洗后切滚刀块，在沸水中焯烫2分钟(去除过重的酸味),捞出沥干等我继续说。 泡笋子先焯水能调节酸度；最后尝味再加盐，因为泡笋本身有咸味。加入土豆块同烧更饱腹；用高压锅可缩短炖煮时间；喜欢麻辣的可加花椒。记等我继续说。
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孩子长高黄金期!这8道菜补钙又长高,快给孩子做五彩菠菜食材：菠菜370克、鸡蛋1个、香肠1根、笋子40克、干木耳6克、姜适量做法： 1、黑木耳泡发；香肠切丁；菠菜洗净、去根；笋子洗净；姜切末。2、菠菜放入沸水中焯一下，捞出过凉水，捞出挤出水，切碎。3、笋子和泡发的黑木耳放入沸水中焯熟，捞出切丁。4、鸡蛋煎荷包蛋，加少许是什么。
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春天万物生,孩子长高黄金期,多做这道菜补钙又长高五彩菠菜食材：菠菜370克、鸡蛋1个、香肠1根、笋子40克、干木耳6克、姜适量做法： 1、黑木耳泡发；香肠切丁；菠菜洗净、去根；笋子洗净；姜切末。2、菠菜放入沸水中焯一下，捞出过凉水，捞出挤出水，切碎。3、笋子和泡发的黑木耳放入沸水中焯熟，捞出切丁。4、鸡蛋煎荷包蛋，加少许等会说。
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绿竹笋炖鸡汤鲜甜好喝!一刀去壳技巧必学拥有温润口感的绿竹笋炖鸡汤用来煮汤的绿竹笋，可以不用最高质量的绿竹笋，就连苦笋经过一定的处理后也能拿来炖煮，是农家不浪费的代表性菜色之一。食材： 绿竹笋3支1/4只鸡切块泡水香菇5朵咸腌凤梨1碗水约600ml 做法： 1、先将笋子洗净后去壳。左手拿笋、右手拿菜刀，底部刀锋后面会介绍。
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