发面面食的花样做法大全图解
发面时只放酵母、白糖?面点师:用“它”发面试试馒头老香了北方人喜爱面食，而且做法多种多样，南方人有煲仔饭、卤肉饭、烤肉饭等等，北方的面食更是花样多，如花卷、馒头、油饼、包子、饺子等等，并且每一种面食还分馅料、种类呢，但这些面食却都离不开发面，今天我们就学习一个发面的小窍门，现在就让我们看看吧。对于喜欢做面食的人来说小发猫。
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脾胃好就是养出来的,美味的花样面食,老人孩子超爱吃山药开花馒头做法：山药去皮切块，水开上锅蒸15分钟捣成泥，加牛奶白糖搅匀，加酵母搅匀，多次加入面粉，揉成光滑面团，加红薯丁揉搓均匀~ 搓长条，切小段整理成型，醒发两倍大，水开上锅蒸12分钟焖3分钟即可~ 葱香鸡蛋发面饼做法：面粉鸡蛋酵母和糖搅拌均匀，倒入温水边倒边顺时针搅拌至说完了。
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面粉别只蒸馒头,换个新花样,又香又软好吃好看特别是发面的食物，柔软好消化，老少都适合。我家比较喜欢吃面食，但是白馒头蒸得比较少，因为小孩喜欢吃些有花样，有滋味的。所以带馅的面食做得比较多，甜的、咸的轮换着做。今天蒸的豆沙卷，不仅样子好看，味道也好，柔软香甜，小孩尤其喜欢。做法也简单，大家可以试试。香软豆沙卷说完了。
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