街边麻辣烫的做法及配方视频
重庆麻辣烫底料炒制配方大公开,麻辣鲜香,汤味醇厚超下饭在家也能做出地道川渝风味的麻辣烫啦！今天就给大家分享两款经典底料配方，学会了再也不用点外卖，成本低还干净卫生，赶紧收藏起来试试吧！ ### 【传统牛油底料：香到骨子里的经典】做麻辣烫，底料是灵魂！先准备好香料包：八角10克、花椒10克、香叶1克、桂皮5克，再加点丁香、豆蔻增等会说。
揭秘四款成都正宗麻辣烫汤料秘制配方及制作方法麻辣烫既能饱肚子更能解馋，可做法并不复杂：其汤汁以鸡汤加入桂皮、陈皮、干辣椒段、胡椒、八角、三奈、汉源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成，用砂锅置于文火上，放在环形的桌内，使锅沿略高于桌面。说清麻辣烫的主料可真五花八门，从天上飞的、地上跑的、水里游的到枝头挂的还有呢？
(^人^)
这才是“镇店之宝”配方!麻辣烫飘香,老板一天卖500碗!做出的麻辣烫飘香一条街！老板：一天都都要卖500碗！全靠这个配方给力，现在不需要花1分钱，毫无保留传授给你！学到就赚大发了！ 想把麻辣烫做得麻辣飘香、口味浓郁，关键在于汤底的熬制和调味。这需要一些核心香料和技巧，下面是一份详细的家常配方和制作方法，帮你做出不输店里的美小发猫。
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