脆香莲藕的正宗做法
大厨揭秘炒莲藕秘诀:多做一步,又香又脆还不变黑比如炒莲藕之前，先进行焯水。有很多人为了让莲藕的口感变得更加脆嫩，又会在翻炒之前放入锅中焯水，但是有大部分焯水之后，不光口感不怎么脆嫩，就连色泽都发生很大的变化，出现变黑的情况，让人看着都没有什么食欲，所以只能选择放弃炒莲藕这道美食。其实要想炒出的莲藕又香又脆还有呢？
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莲藕变身厨房宝,5种做法香翻天,你家吃法上榜了吗?咬一口满嘴香，简单又下饭！ 换个口味，试试红枣莲藕汤，养身又暖心。莲藕去皮，切小块，红枣洗干净，一起丢进炖锅。加水煮到你喜欢的软度，扔点红还有呢？ 网上教做法的视频点几十万赞，这不就是文化的传承？中国人在吃这件事上，从来没输过。最后问你一句，你家怎么吃莲藕？是炖汤还是炒菜？或者还有呢？
清爽不油腻的素菜做法,不加肉也香!这次分享了8道菜谱的做法，全是素菜，口味可以自由调整，比如不吃辣的不加或者少加，还有酸醋的添加，这个有开胃的效果，建议保留。下面把详细做法分享出来了，清爽不油腻，不加肉也香！ 香辣炝锅藕片材料：适量葱蒜， 适量泡椒，一把莲藕，生抽，盐，鸡精，锅边醋，青椒，野山椒。青椒土豆丝材料好了吧！
莲藕七种经典吃法!从脆到粉,健康解馋家常做法合集莲藕富含膳食纤维和维生素，脆藕适合快炒，粉藕适合炖煮。今天分享7道经典做法，涵盖煎、炒、炖、蒸，换着花样吃超满足一、【酸辣藕带】脆嫩开胃) 新鲜藕带切斜段，用清水浸泡10分钟去涩。热油爆香蒜末、小米辣，放入藕带大火翻炒1分钟，加1勺生抽、半勺香醋、少许糖和盐。酸辣脆还有呢？
收藏!莲藕炒肉片的N种创意做法,让你告别吃饭纠结症吃饭不知道吃啥，每天都在纠结吃啥菜？别愁啦！今天就给你分享莲藕炒肉片的N种创意做法，让你从此告别吃饭纠结症，顿顿吃得香！ 1. 糖醋莲藕炒肉片这道菜就像美食界的“甜酷女孩”，口味酸甜可口，让人一口就爱住。先把莲藕切片焯水备用，猪肉切片用生抽、料酒、淀粉腌制。起锅烧油，说完了。
莲藕丸子这样做,香过红烧肉,一口气连吃10个!今天就把这道私藏的莲藕鸡肉丸子做法分享出来，手把手教你复刻这口神仙美味！ 食材准备：暗藏美味的“黄金组合”想要做出惊艳味蕾的莲藕鸡肉丸子，食材挑选可是关键！准备莲藕1 段，脆生生的口感是这道菜的“灵魂担当”；鸡胸肉1 块，低脂高蛋白，健康又营养；再来胡萝卜1 根，增添清是什么。
减脂餐这么做,香酥莲藕鸡蛋饼让人香迷糊!一口咬下去嘎嘎的香，好吃到停不下来了！万万没想到，不用加肉的心香煎藕饼竟然这么好吃，而且低卡又饱腹，吃一口就爱上了！ 营养饱腹，当做早餐小饼非常棒，全家人都喜欢，减脂期的姐妹们可以放心吃哟，而且简单好上手，赶紧试试吧～ 食材：莲藕、葱花、鸡蛋、胡萝卜、面粉做法：如图所示是什么。
挖藕大爷亲授!买莲藕7孔or9孔,挑错小心白花钱!这7孔莲藕淀粉含量那叫一个高，口感粉粉糯糯的。它特别适合炖汤，就像在给汤里加了个“增香小能手”。你用它炖排骨藕汤，炖出来的藕入口即是什么。 9孔莲藕的优势和适合做法再来说说9孔莲藕，也叫白花藕，它外观白白嫩嫩的，藕节又细又长，颜值那是相当高。这9孔莲藕水分足，口感脆生生的。..
莲藕煮法大PK,传统VS创新,哪种更适合打工人快速搞定晚餐?今天就来一场莲藕煮法大PK! 传统煮法——莲藕排骨汤，经典永流传莲藕排骨汤可以说是传统莲藕煮法里的“扛把子”。做法就是把排骨焯水后和莲藕一起炖煮。你想想，在锅里咕噜咕噜炖着的排骨和莲藕，那香味简直“香迷糊了”。传统煮法做出来的莲藕口感粉糯，汤汁浓郁香甜，喝上一还有呢？
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必看!莲藕肉丸子这样做,鲜嫩多汁不油腻,一口就爱上今天我就给你分享一个莲藕肉丸子的做法，鲜嫩多汁不油腻，这波操作直接封神，让你一口就爱上！ 先来说说食材准备要点。食材就像建房子的材料，选不好，房子可就不结实啦。你得准备新鲜的猪肉，最好是肥瘦比例3:7的，这样做出来的丸子才香。莲藕呢，要选那种表皮光滑、没有黑斑的，口感还有呢？
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