米线怎么煮才有滋味_米线怎么煮才好吃简单
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云南蒙自过桥米线 一碗热汤千般滋味“汤是过桥米线的灵魂”。云南蒙自过桥米线制作技艺代表性传承人王丽珠坚持每天凌晨起床熬煮食材四五个小时，只为一碗地道的汤。随着热还有呢？ 米线等，到达再将食材放入汤中，因而得名“过桥米线”。一碗热汤，千般滋味。蒙自市过桥米线协会会长刘雯琦介绍，近年来蒙自市深入挖掘过桥还有呢？
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昆明传统滋味:豆面汤圆与豆花米线甜蜜邂逅以及与之完美搭配的豆花米线，一同感受那份糯叽叽、香喷喷、热呼呼的传统滋味。豆面汤圆：昆明街头的甜蜜记忆提到昆明的甜品小吃，豆面汤好了吧！ 将汤圆放入沸水中煮至浮起，待其完全熟透后迅速捞出，沥干水分。此时，汤圆表面还残留着些许水汽，正是这潮湿的表面，为接下来的裹粉步骤打好了吧！
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