最下饭的辣酱_最下饭的湘菜100款
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姥姥的秘制辣椒酱,香辣过瘾超下饭,做法简单零添加!趁热把辣椒酱装进去,表面淋层熟油隔绝空气,拧紧盖子倒扣放凉。这样做出来的辣椒酱,红亮黏稠,辣中带鲜,还有点回甘。早上拌面条,挖一勺拌着吃,面条瞬间有了灵魂;晚上炒菜时加一勺,普通的青菜都能变成下饭硬菜。要是喜欢更丰富的口感,试试姥姥的另一招——蒜蓉黄豆辣椒酱。干黄小发猫。
姥姥的秘制辣椒酱,香辣过瘾超下饭,做法简单全家抢着吃!在众多美食里,辣椒酱绝对是能让人食欲大开的存在。今天就来分享我家姥姥那手秘制辣椒酱的做法,保证你一尝就爱上,拌啥都香。做这辣椒酱,材料其实特简单,但每样都不能少。新鲜红辣椒得挑那种辣中带甜的,看着就精神;大蒜和生姜要选饱满的,拍碎了香味才够冲;花椒、八角、桂皮、..
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家常干煸豆角:外酥里嫩的下饭神器干煸豆角是道国民家常菜,四季豆经煸炒后带着焦香,裹着肉末和辣酱的香气,配米饭能多吃两碗。做法不算复杂,但想做到豆角干香不夹生、调料等会说。 酸辣开胃更下饭。这道菜不光好吃,营养也实在。豆角里的纤维能帮着消化,蛋白质和氨基酸还能增强免疫力,高血脂、便秘的人也适合吃。平时等会说。
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解馋下饭!简单易做的辣酱炒鱿鱼,老少皆宜家常菜辣酱炒鱿鱼,一道色香味俱佳的韩式美食。鱿鱼口感鲜嫩,搭配上辣酱的辣味和芝麻的香气,让人垂涎欲滴。这道菜既可作为主食,也可作为小吃,是韩国的代表性美食之一。食材及调料:鱿鱼400克洋葱1个青椒1个大蒜3瓣辣椒酱20克豆瓣酱10克细砂糖15克酱油10克料酒3勺芝麻5克烹饪过后面会介绍。
妈妈用30多年的蒜蓉辣酱做法,开胃下饭,做2斤半年不坏今天跟大家分享一个我家传承了30多年的蒜蓉辣酱做法。这款辣酱开胃下饭,一次做两斤,放半年都不会坏,如果你也经常吃饭没胃口,那就赶紧学起来吧! 食材清单: 青红辣椒两斤、大蒜150克、姜100克、盐50克、白糖一勺、芝麻两勺、十三香10克、高度白酒两勺、洋葱半个、大葱几根、..
妈妈用了30多年的蒜蓉辣酱做法,开胃下饭,一次做2斤,半年不坏今天跟大家分享一个我家传承了30多年的蒜蓉辣酱做法。这款辣酱开胃下饭,一次做两斤,放半年都不会坏,如果你也经常吃饭没胃口,那就赶紧学起来吧!食材清单:青红辣椒两斤、大蒜150克、姜100克、盐50克、白糖一勺、芝麻两勺、十三香10克、高度白酒两勺、洋葱半个、大葱几根、..
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不能错过的自制辣椒酱,咸香下饭富含维C,被夸爆的经典酱料辣椒,这个起源于中南美洲的植物,自16世纪由欧洲探险家引入亚洲后,便在东方大地上生根发芽,与各地的饮食文化交融,形成了各具特色的辣椒制品。在中国,辣椒酱的历史悠久,可以追溯到明朝时期。据《本草纲目》记载,辣椒具有“温中散寒,下气消食”的功效,这不仅是一种调味品,更是一等会说。
从小吃到大的辣酱,酱香浓辣超下饭,越吃越过瘾!
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别再买下饭神器!10分钟自制家常辣椒酱,超解馋!说比网红辣酱还好吃,关键是做法简单,下班回家随手就能做。其实家常美食的魅力,从来都不在于多复杂的步骤,而在于合自己的口味,藏着家人的心意。这款辣椒酱没有华丽的调料,全是家常的味道,拌啥都香,解决了打工人、宝妈们下饭的小烦恼,一口下去,全是烟火气的幸福。你们在家试说完了。
在家熬红油辣酱,选4类食材+油泼3步,成品超下饭现在超市中的辣酱款式少说也有几十上百种,它们既是调味菜肴的佳品,而且还能入汤拌饭,平时在家备上一两瓶,相对于烹饪下饭而言,那绝是便捷多多。而对于今天分享的这款红油辣酱来说,虽然现在网上也有很多同款出现,但在风味属性上始终不及自己熬制的香、辣、润。如果你想在家还有呢?
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