发面面糊怎么调_发面面糊怎么调配
懒人发面饼10分钟搞定,蓬松香软超美味,我能炫一辈子1. 将150 g低筋面粉、2 g酵母、2 g白糖与140 g 40 ℃温水一次入盆，筷子单向搅拌60秒至无干粉； 2. 覆膜静置5分钟(利用快速泡打法与酵母协同产气，形成蜂窝结构); 3. 平底锅刷薄油，倒入面糊，抹平，盖盖小火180 ℃烙3分钟； 4. 翻面再烙2分钟，按压回弹即熟。实际用时8分46秒。”小北掐表还有呢？
电饼铛美食——主食篇主食类1. 葱油饼/千层饼面团擀开抹油酥，撒葱花叠层烙制，外酥里软。2. 馅饼(韭菜盒子、牛肉馅饼) 包入调好的馅料(荤素皆可),压扁烙至两面金黄。3. 发面饼/玉米饼发酵面团或玉米面糊摊平，烙至蓬松香甜。4. 简易披萨手抓饼作底，涂番茄酱，铺芝士、蔬菜、肉类，加盖焖至芝士融化。
做法简单搅一搅,外焦里糯越嚼越香美食轻松搞定面食当中最简单的应该就是用面糊做的饼吧，特别是那种不需要发面的面糊饼。可以搭配各种蔬菜做成咸味的，也可以搭配各种果干做成甜味的等我继续说。 调成这种顺滑又黏稠的面糊。5,电饼铛或者平底锅刷油，一勺面糊一张饼。将面糊摊平，表面也放点油。6,盖上盖子，烙至底面定型翻面。烙至两等我继续说。
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