怎样蒸出来的馒头又香又软_怎样蒸出来的馒头又暄又白又亮
揉面时加点油,蒸出来的馒头又软又光,特好吃记得小时候总蹲在灶台边看我妈蒸馒头，那时候就觉得奇怪，明明都是面粉加水揉的，为啥我家蒸出来的馒头总比邻居家的白净些？凉了也不硬邦邦说完了。 却能让普通的馒头变得不一样。你要是也爱琢磨面食，不妨试试，说不定也能蒸出带着自家味道的软香馒头呢。对了，要是你试了这个法子，记得来说完了。
大火一蒸,又香又软超好吃,做法简单胜面包!以前我还不会蒸馒头的时候，就经常出去买那种开花大馒头吃，总觉得开花馒头格外香软。后来自己学着蒸馒头了，每当看到开花馒头的不一样做等我继续说。 大火蒸15分钟，关火焖2分钟即可。应该是我面和得太软了，或者火不够大，这次蒸出来的馒头没怎么开花。过些天再做一次，再来给大家分享。不等我继续说。
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蒸馒头老硬又发黑?加2样小料,30分钟出锅白胖软香馒头北方人饭桌上最常见的白馒头，背后藏着这么多门道？今天就来聊聊怎么把馒头蒸得又白又大又软，吃一口满嘴香，连隔壁邻居都得来敲门问秘方！好了吧！ 把面团拿出来揉5分钟，把里头的气排干净。揉好后搓成长条，切成小块，搓成圆乎乎的馒头胚。别急着蒸，馒头胚还得再“休息”一下。蒸锅里放好了吧！
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面粉别只蒸馒头,换个新花样,又香又软好吃好看面食做的好吃，既可以当作主食，也能给孩子当作零食加餐。特别是发面的食物，柔软好消化，老少都适合。我家比较喜欢吃面食，但是白馒头蒸得等会说。 发到差不多1.5倍大就可以蒸。12,凉水上锅，水开计时蒸15分钟，关火焖2分钟即可。这个豆沙卷大家可以放心做，又香又软，甜而不腻，好看更好吃等会说。
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夏天早餐别吃油条烙饼,试试这饼又软又香超好吃!而内里软糯扎实，又浸润着小葱与五香粉的辛香，趁热咬下一口，舌尖立刻被温热的柔韧熨帖住——这是童年滋味最踏实的烙印。这种软糯中嚼劲等会说。 把土豆放在锅里蒸熟，大一点的土豆要对半切开，再把面粉放在盆里一起蒸，土豆熟了就可以； 2、土豆全部都去皮，蒸熟的面粉过筛一遍； 3、再把土等会说。
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发面时如何发酵更快,分享4个小技巧,蒸出的馒头不死皮不塌陷给大家分享4个快速发面的小技巧，9分钟就能发满盆，蒸出来的馒头蓬松暄软又好吃，一起来看看我是怎么做的吧！ 所需食材：300克普通面粉，4克的白砂糖，5克酵母粉，1个鸡蛋清，2滴白醋，2克食用碱，40度的温水适量。制作方法： 第一步：取盆加入300克普通面粉，然后往里面加入4克的白砂糖，搅等我继续说。
蒸包子总塌馅怎么办?这3个妙招,让包子又香又软不塌馅众所周知，对于北方人来说，主食多以面食为主。除馒头外，包子尤其受欢迎，早餐来个包子、鸡蛋，搭配一碗小米粥，营养又丰富。如今很多人觉得外面买的包子不卫生，选择自己在家做，可常遇到蒸出来的包子塌馅问题。其实学会这三个小妙招，包子又香又软不塌馅。妙招一：不要用冷水和面。..
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微波炉加热馒头发硬,注意这几点,加热的馒头才又软又香馒头是我们日常生活中非常常见的一种主食，但是经过微波炉加热后，有时候馒头会变得硬邦邦的，口感十分不好。那么，如何避免这种情况呢？接后面会介绍。 加热时间和功率以及使用保鲜膜覆盖等方法，就可以轻松避免馒头加热后发硬的问题，使您的馒头更加香软可口。希望这些小技巧能够为您的日后面会介绍。
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怎么烙饼又软又好吃?5个秘诀,酥脆柔软家人都称赞怎么烙饼又软又好吃？教你5个秘诀，个个酥脆柔软，家人都称赞烙饼作为一种常见的面食，几乎成为了每家每户餐桌上的常客。它香气扑鼻、外焦好了吧！ 烙出来的饼也更加均匀。撒面粉防粘擀面时需要撒一些干面粉，防止面团粘连在擀面杖上。撒面粉要适量，避免撒得过多影响口感。擀成均匀的好了吧！
馒头酸得咬不动?1克碱面救场,蒸出又白又软馒头搓成圆滚滚的馒头形状，二次发酵15分钟，馒头才能更蓬松。蒸馒头也有讲究。锅里水烧开，馒头生胚放进去，大火蒸15分钟。中途别掀盖子，不然馒头容易瘪。蒸好后，别急着开盖，关火闷5分钟，馒头更暄软。出锅的馒头白白胖胖，咬一口又软又香，配上咸菜，幸福感爆棚！ 这方法简单吧？厨房小白小发猫。
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