地方特色美食纪录片_地方特色美食纪录片川菜
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合肥首部美食纪录片《寻味庐州》开播合肥首部美食纪录片《寻味庐州》首播，带观众“解锁”地道合肥美食，感受这座城市的烟火气。合肥，地处江淮之间，素有“淮右襟喉、江南唇齿”之称，在这样一座兼容南北、包容并蓄的城市，也形成了独具特色的饮食风尚。合肥菜又称庐州菜，是徽菜的五大代表菜之一。《寻味庐州》总时等会说。
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雪菜大汤黄鱼,凭啥能成为江浙人的心头好?前段时间，美食纪录片又带火了一波地方特色美食，其中江浙地区的雪菜大汤黄鱼那叫一个备受瞩目。不少网友就纳闷了，这雪菜大汤黄鱼，瞅着材料也不算多稀奇，咋就能成为江浙人的心头好呢？这背后到底藏着啥秘密呀？ 雪菜可不光是个“小配角”提起雪菜大汤黄鱼，很多人可能先想到的好了吧！
由“酸味”打开美食故事(看台人语)本文转自：人民日报网络纪录片《小酸村》海报酸菜、酸笋、酸肉、酸梅…在活力十足的美食类“赛道”，网络纪录片《小酸村》用酸的味觉，别出心裁地连缀起乡村里的生活故事。以特色美食为线索，作品带观众走南闯北，探寻吉林、广西、甘肃、海南等地12个村落“独特的酸”。与表现好了吧！
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