怎样蒸出来的馒头好吃_怎样蒸出来的馒头好吃又好看
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必看!祖传68年配方,揭秘如何蒸出比足球还大的白胖馒头这样馒头就大功告成啦。用这个配方蒸出来的馒头优势可太多了。首先,个头超级大,真的比足球还大一圈,一家人吃一个馒头都饱饱的。其次,颜色雪白,就像刚下的雪一样纯净,看着就有食欲。最重要的是口感,又软又绵,咬一口,麦香味在嘴里散开,越嚼越香,比外面买的那些馒头好吃一百倍是什么。
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姥姥68年配方蒸大馒头,年轻人躺平在家也能学会?快来试试蒸出来的馒头又小又硬,咬一口,感觉牙都要崩掉了,像块砖头一样,根本没法吃。这就是不按配方来的下场啊! 姥姥这个68年的配方可真是个宝藏!它经过了时间的考验,可行性那是杠杠的。只要你按照这个配方来,哪怕你是厨房小白,也能轻松蒸出好吃的大馒头。还等啥,赶紧试试吧,说不定你好了吧!
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馒头竟比足球大?姥姥68年祖传配方,速看咋蒸出大白馒头!你能想象吗?馒头居然比足球还大!你是不是经常在家蒸馒头,结果蒸出来的馒头又小又硬,像石头一样,一点也没有外面卖的那种又大又白、松软可口的感觉。每次看到别人晒出又大又蓬松的大白馒头,你是不是只能默默羡慕,心里想着:“为啥我就蒸不出这样的馒头呢?”其实啊,蒸馒头也是还有呢?
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馒头比“足球”还大,姥姥祖传68年配方,蒸出又大又白馒头导读:蒸出的馒头比“足球”还大!你敢相信嘛?我姥姥:用这祖传68年的配方,真的可以把馒头蒸出来比足球还大!关键还是操作简单,蒸出的馒头又大又白,真的超级蓬松,不需要任何复杂的烹饪方法,在家就可以完全复制: 蒸出又大又白、口感蓬松、奶香浓郁的馒头,关键在于配方比例、揉面手小发猫。
一碗面粉俩鸡蛋,不烤不蒸无水做馒头,比面包还好吃!大火蒸15分钟。第二步:把蒸熟的红薯捣成泥,当红薯泥放至温热的时候加入4g的酵母,搅拌一下。第三步:打进两个鸡蛋,将其搅拌均匀之后,加入是什么。 第八步:整理一下馒头的边缘使其美观一些,盖上保鲜膜醒发十五分钟,若其体积明显变大说明已经醒好。第九步:碗里准备些淀粉,倒入清水,搅拌是什么。
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简单四步这样蒸馒头,柔软起层越嚼越香,秘诀在此!馒头已经是随处可见了,外面卖馒头的到处都是,也可以在家蒸着吃。但是很多人表示在家蒸的馒头不好吃,还很硬,其实蒸馒头是需要一些小窍门是什么。 越嚼越香【做馒头小窍门】1.面一定要发好,用温水和面,温水和面蒸出来的馒头会更香更软。2.面一定要揉好,一直揉到面不沾手,不沾案板为止是什么。
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馒头发面有诀窍?加“它”轻松搞定,快速发面不等待!也蒸不出好吃的馒头。你可能经常遇到这样的情况:按照教程一步步操作,酵母、温水、面粉都加了,时间也等够了,可面就是发不起来,或者发得很慢,半天都没什么变化。还有的时候,面虽然发起来了,但是里面有很多大窟窿,蒸出来的馒头表面坑坑洼洼,一点都不光滑。这到底是为啥呢? 其实等会说。
馒头发面老不好?加这个“神器”,发面快到你想不到!你是不是每次发面蒸馒头,都感觉发面老费劲了,要么发不起来,要么发过了,蒸出来的馒头口感还不好?别愁啦,今天我就给你分享这个发面“神器”,有了它,发面快到你想不到! 这个“神器”就是白糖。先来说说它对发面速度的提升,酵母发酵其实就是一个“吃”糖产生二氧化碳的过程。你等会说。
馒头发面总失败?偷偷加这东西,发面快不用等,必看!满心欢喜准备蒸一锅白白胖胖的大馒头,结果发面不是慢得像蜗牛,就是直接失败,蒸出来的馒头硬邦邦,像石头一样,这波真是狠狠emo了。你是不是也经常遇到这种情况,本来想着给家人露一手,结果却成了“黑暗料理”大厨。发面慢或者失败,真的太影响心情了,你有没有想过怎么才能快速小发猫。
懒人必看!馒头快速出锅妙招,学会秒变厨房大神?家人们谁懂啊!你是不是那种特别想吃馒头,但又觉得发面、蒸馒头太麻烦,每次都望而却步的懒人?周末好不容易想给自己整点好吃的,一想到做小发猫。 上气后转小火蒸8 - 10分钟,然后关火焖5分钟。用高压锅蒸馒头,不仅时间短,而且蒸出来的馒头又白又软,弹性十足。这速度,简直就是火箭般的存小发猫。
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