炖猪蹄放什么去腥_炖猪蹄放什么去腥味最好
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炖猪蹄别只会焯水!牢记5点窍门,猪蹄软烂鲜香无腥味猪棒骨和猪蹄等食材尤其适合冬季炖食,多备一些,偶尔做来吃,既能补充营养,又能增强免疫力,助力温暖过冬。冬季里,炖猪蹄特别受欢迎,不仅美味诱人,还对皮肤有益。然而,想要炖出的猪蹄好吃,去腥是关键!由于猪蹄长期处于腥臭环境中,如果烹饪时处理不当,即便炖得再久也难以让人喜爱等会说。
又到进补时,来澄江吃一只扒猪脚吧!又到了进补的好时候,来玉溪澄江,除了吃铜锅鱼,美味的扒猪脚堪称一绝,新鲜的食材,往往只需要简单的烹饪,便有了让人欲罢不能的味道。扒猪脚做法极简单,把处理好的猪脚要放入料酒姜片等焯水去腥,放入调料,经过高压慢炖的猪脚,软糯醇香十分的诱人,连骨头都带着滋味。捞到碗中,浇等会说。
冬季寒冷,多给孩子做这8道菜,补铁补钙营养丰富1. 红豆红枣炖猪蹄主料:猪蹄富含胶原蛋白,红枣红豆增添补血功效。做法:猪蹄洗净焯水去腥,加入红枣与红豆,文火慢炖至汤色浓郁,调味即可。功效:滋阴润燥,补血益气,增强骨骼韧性,是冬日里的滋补佳肴。2. 芝麻酱拌菠菜主料:芝麻酱富含钙质,菠菜补铁补血。做法:菠菜焯水后沥干,淋小发猫。
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