如何除锅里煮肉的味道
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第六百四十九章业余厨师把焯水以后的牛杂牛头牛蹄牛鞭等放进清水的锅里。把调料拿进厨房，用牛油烹了，倒进煮肉的锅里。又倒进去二两白酒。满屋异香。小玉在一旁说道：“林书记，你学过厨师。”“没有吃过猪肉没有见过猪跑吗？”“一定很好吃。闻着味道不错。谁要是嫁给你，这一辈子有福了。”“赶等我继续说。
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煮肉炖排骨久煮不烂,是方法不对?还是肉有问题?接着在锅里放点油，把排骨放进去稍微煎一下，煎到表面金黄，再加入没过排骨的热水，放好调料，小火慢炖个把小时，这排骨就软烂入味了。他这波操作直接封神，让人不得不服。可我呢，之前煮肉炖排骨，直接把肉扔锅里，大火猛煮，结果煮了好几个小时，肉还是硬邦邦的，一点都不软烂，味道也差得是什么。
煮肉炖肉的3个“黄金搭档”,香而解腻还养胃祛湿,不试亏大!这可如何是好？ 其实，吃肉也有几个“黄金搭档”，它们不仅可以帮助去除腥臊味，给肉提香增鲜，还有不错的养生效果呢！ 煮肉、炖肉，别忘了这3个“黄金搭档”1.香叶香叶是樟科植物月桂的茎叶，也称为月桂叶、香桂叶。香叶味道芳香，略带苦味，可以去腥提味，常用来炖肉、炖菜。香叶也后面会介绍。
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