在家自己做牛排怎么做吃起来嫩
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西餐大厨教你3招,在家煎出外焦里嫩的美味牛排随着生活水平提升，牛排不再奢侈，但餐厅价格高。西餐大厨舅舅分享3招，在家也能煎出秒杀西餐厅的外焦里嫩牛排，快来学习吧！ 【食材筹备】原切牛排1块(2.5厘米厚最佳)、适量海盐黑胡椒、1勺食用油(橄榄油或葡萄籽油)、1小块黄油(提香用)。【3个关键步骤】1. 牛排从冷藏取出，室温后面会介绍。
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煎牛排最忌直接下锅!大厨3招让牛排外焦里嫩秒杀西餐厅随着生活水平的不断提升，人们对于吃这块的想法也是越来越舍得，就比如牛排这种食材，可能在小编小时候都是奢侈，但现在随时都可以吃到，不过平时去餐厅吃一顿价格并不低，有时候还是有点心疼的，所以为了控制消费，小编请教了在酒店做西餐的舅舅，作为一名西餐大厨，对于自己在家煎牛后面会介绍。
牛排有哪些简单又美味绝妙的做法?超简单牛排料理,美味不藏私汁水四溢的牛排就忍不住咽口水了？别担心，我这就给你揭秘四款既简单又美味到炸裂的牛排做法，保证让您在家也能轻松享受五星级餐厅般的味好了吧！ 这样煎出来的牛排更均匀、更入味。煎好的牛排不要急着吃，让它在盘子里静置几分钟，这样肉汁才能充分回流到肉里，吃起来更加多汁。一刀切好了吧！
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