哪种面粉做包子比较好_哪种面粉做包子比较好吃
收藏!避开这个做包子的错误,让你实现包子自由!错误一：面粉选择不当很多人觉得随便用哪种面粉都能做包子，这可大错特错啦！普通面粉和专门的包子粉还是有区别的。普通面粉做出来的包子可能口感不够松软，而包子粉蛋白质含量高，更适合发面。你要是用低筋面粉做包子，那这波操作妥妥“芭比Q”了，蒸出来的包子可能会塌成一滩。..
蒸包子用高筋还是低筋面粉?选错小心包子变“石头”!它的蛋白质含量比较低，通常在8%以下。筋性很弱，质地非常细腻。用低筋面粉蒸包子，包子皮会非常松软，入口即化的感觉。但是它也有缺点，就是因为筋性弱，包子皮容易塌陷，形状不太好保持，可能会扁扁塌塌的，就像没睡醒的样子。如果你喜欢吃那种入口绵软的包子，低筋面粉是个不错的选还有呢？
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蒸包子选高筋还是低筋面粉?一文搞懂,再也不纠结!咱先说说高筋面粉。高筋面粉就像是个肌肉猛男，蛋白质含量高，通常在11.5%以上。它的筋性很强，就像有很多小弹簧在里面。用高筋面粉蒸包子，蒸出来的包子皮会比较有嚼劲，有弹性，就像QQ糖一样，而且包子的形状也能保持得很好，不容易塌下去。但是呢，如果追求那种特别松软的口感，高好了吧！
收藏!蒸包子高筋低筋面粉攻略,从此告别失败!先来说说高筋面粉。高筋面粉就像是面粉界的“健身达人”，它的蛋白质含量比较高，一般在11.5%以上。这就使得它的筋性很强，就像有很多小弹簧一样，能撑起包子的形状。用高筋面粉蒸出来的包子，外皮有嚼劲，而且不容易塌陷，形状能保持得很好。如果你喜欢吃那种有嚼劲、有咬劲的包说完了。
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五得利面粉5星6星7星哪个好?揭秘最适合做包子饺子馒头的星数专门在家做包子、饺子和馒头用。为啥选这个呢？ 一、做面食很百搭我经常在家做传统面食，这个面粉做啥都合适。用它做包子，包子皮又软又蓬等我继续说。 不管做哪种传统面食，用它都没问题。这就省得我做不同面食还得换不同面粉了，一种面粉就全搞定。二、品质相当不错这面粉的品质真挺好。..
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面粉不要蒸馒头包子了,教你做苹果馅面包,香甜柔软面粉的用法简直是太多了，不仅可以用来做早餐，还可以做零食。以前总觉得面粉做成馒头包子太简单，没什么新意，也因为觉得包馒头包子太麻烦而拒绝尝试，直到我做了蒸苹果馅面包，才发现自己之前错过了太多美味了。蒸苹果馅面包的制作也和蒸馒头包子天然不一样，没有揉面团、也不等我继续说。
面粉这样做比包子饺子都好吃,一烙喷香入味,出锅吃了3个真香!面粉这样做竟然比包子饺子都好吃，简单一烙喷香入味，出锅吃了3个真香！ 我国地大物博，以秦岭为界分为南方北方，物产和饮食都有着很大的差别，南方以大米为主食，而北方以小麦为主食。作为一个地地道道的北方人，各种面食的制作是最拿手的。平时生活中吃包子饺子比较多，烙饼反而比好了吧！
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同样是面粉做的,为啥中国人爱吃馒头包子,而欧美人却只爱吃面包包子等面食，而欧美人则更钟情于面包。这让人不禁疑惑：同样是面粉做的，为啥中国人爱吃馒头包子，而欧美人却只爱吃面包？其实这背后隐藏着说完了。 制作面包的成本比较高，需要有动物奶油，鸡蛋，面粉等各种食材，欧美地区的面包从上层社会普及到了底层社会。相比之下，在中国地区，由于面粉说完了。
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面粉这样做,我家一周吃6次,比包子饺子好吃面粉这样做，我家一周吃6次，比包子饺子好吃，一揉一烙做法简单！ 面粉的做法有很多。千层肉饼一定是你拒绝不了的诱惑，既有肉盒的焦酥又有饺子的软嫩，既有自带金黄的颜值又不失层层香酥美味的口感，再加上简单易做的操作，一切都让这道舌尖上的家常美味完美到爆表。一周吃6次都不等会说。
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面粉别只做馒头,教你一招懒人食谱,简单超越包子馅饼,比油条更过瘾!在日复一日的厨房探索中，我们是否已经厌倦了那些重复的面食制作？馒头、包子、馅饼，这些传统的面食虽然美味，但总少了些新意。今天，我要为大家带来一种全新的面粉做法——懒人千层饼，它不仅制作简单，口感更是让人欲罢不能。家里的孩子们如果已经对饺子失去了兴趣，那么这款胡说完了。
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