怎样做红烧鲤鱼块_怎样做红烧鲤鱼块好吃
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必看!红烧鲤鱼如何做出绝味?学会这几招轻松搞定!买鲤鱼的时候,你要选那种活蹦乱跳的,眼睛清澈明亮,鱼鳃鲜红的。这就好比选队友,状态好才能带飞。如果鱼看起来病恹恹的,那做出来的味道肯定大打折扣。还有哦,鱼的大小也有讲究,一般选一斤半到两斤左右的鲤鱼,这个size做红烧鲤鱼正合适,太大了不容易入味,太小了又不够吃。这波好了吧!
传统红烧鲤鱼PK创新做法,谁才是你的菜?家人们,在美食界,传统与创新的较量就像一场没有硝烟的战争!今天咱们就来聊聊红烧鲤鱼,传统做法和创新做法正面PK,看看谁才是你的菜。先说说传统红烧鲤鱼。这道菜那可是咱们餐桌上的“老熟人”了,逢年过节,家庭聚餐,必有它的身影。做法也不复杂,你先把鲤鱼处理干净,在鱼身上好了吧!
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鱼这样做超下饭,连吃几顿不够,婆婆都夸厨艺棒每当没有食欲的时候,特别喜欢做上一盘红烧咸鱼块,特别的下饭。而冬天是腌制咸鱼块最好的时候,腌制好的咸鱼块吃不完,还可以放在外面风干储藏。你家里有咸鱼吗?没有食欲就来试试这道菜吧! 红烧咸鱼块【食材】鲤鱼半条、生抽2汤匙、老抽半汤匙、料酒少许、淀粉少许、红干椒5等会说。
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