什么菜适合放花椒桂皮香叶八角
卤水猪蹄到底该放啥香料?放错毁一锅,快来看看!宝子们，做卤水猪蹄香料要是放不对，那简直就是“大型翻车现场”！但要是放对了，那味道直接“香迷糊了”。我给你讲讲我朋友做卤水猪蹄放对香料的事儿。他做之前，专门研究了香料配方，用了八角、桂皮、香叶、花椒、草果这些经典香料。把猪蹄处理干净后，冷水下锅，加入料酒去腥，水说完了。
猪肝还能这么吃,盐水猪肝做法大揭秘食材：猪肝300克、食盐/葱姜/花椒/八角/香叶/桂皮适量做法： 1、原料，猪肝放入清水中泡三个小时，中间多换几次水； 2、泡去血水的猪肝淋干水，加入料酒、三大勺食盐； 3、加入花椒粒抓匀腌渍2个小时； 4、腌渍了2个小时的猪肝冲洗干净； 5、锅中放清水置火上，倒入所有调料，放入腌渍好的等我继续说。
少吃羊肉绿豆,多吃这8样菜,营养消暑还不上火花椒、料酒、青红椒、蒜末、桂皮、八角、香叶、生抽、盐、老抽、啤酒、清水【步骤】1.鸭肉冷水下锅，放姜片花椒料酒去腥，焯水捞出洗净备用2.锅中放油放入青红椒，炒至断生盛出备用3.锅中热油放姜片蒜末炒香，放入鸭肉翻炒，放一勺料酒桂皮八角香叶适量，放一勺生抽，一勺盐一勺等会说。
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学会这几招,让卤水猪肚鲜香美味,从此实现猪肚自由!家人们谁懂啊！外面卖的卤水猪肚价格贵不说，还不知道干不干净。其实只要掌握几招，自己在家就能做出鲜香美味的卤水猪肚，从此实现猪肚自由！ 首先，咱们来说说卤水的调配。卤水可是卤水猪肚的灵魂，这波操作直接封神。你可以准备一些常用的香料，像八角、桂皮、香叶、花椒这些，就像是什么。
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美食推荐:坛子牛肉、剁椒蒸大白菜、花开富贵做法坛子牛肉原料： 牛肋条500克、白萝卜300克、鹌鹑蛋200克、干辣椒节、干红花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、蒜片、姜片、冰糖、甜面酱、酒米、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、花椒油、牛油、色拉油各适量。制法： 1、把牛肋条切成大小一致的小块，冲洗干净，沥水待用；白萝卜去皮切小等会说。
煮肉炖排骨别用多种料?1种调料就能让猪肉入味解馋,必看!家人们，是不是每次煮肉炖排骨，放了一堆调料，肉还是不入味，吃起来干巴巴的，简直让人emo! 我懂你的痛！每次满心欢喜地准备煮顿肉解解馋，煮出来却差强人意。你是不是各种八角、桂皮、香叶、花椒一股脑全放进去，以为这样味道就足了，结果煮出来的肉要么味道杂乱，要么根本不进味。..
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分享几道易做又下饭家常菜做法,学会全家夸你1、香辣鸡爪做法： 1、鸡爪洗净冷水下锅，加葱姜料酒花椒桂皮八角香叶，煮出浮沫撇去，放少许盐继续煮15分钟左右捞出备用； 2、热油下辣椒酱小米辣蒜末炒香，放焯过水的鸡爪，加生抽、老抽、蚝油、盐调味，翻炒一分钟左右4下半罐啤酒，半碗清水，稍没过鸡爪，焖煮10分钟； 3、然后加适量说完了。
还在多种料煮肉炖排骨?1种调料搞定,年轻人躺平式做饭必备!你是不是每次煮肉炖排骨，都要在调料堆里翻来覆去，又是八角、桂皮，又是香叶、花椒，搞一堆调料才觉得安心？这其实是很多人的习惯操作，但这么做真的有点麻烦。你想想，每次为了煮个肉，光准备调料就得花不少时间，有时候还得担心调料比例对不对，这一顿操作下来，人都麻了。而且要是小发猫。
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中老年人别只吃素!8种高蛋白食物增免疫,让腿脚更有劲八角、香叶、花椒、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、料酒、食盐、食用油详细步骤： 1、板栗冷水下锅，焯水2分钟，捞出放凉，去壳备用。2、鸡肉下锅焯水，加料酒去腥，煮至变色，捞出控水。3、油热下姜片、鸡肉，翻炒均匀，加料酒或啤酒去腥。4、加八角、香叶、花椒、桂皮等我继续说。
肘子这样做比饭店还香,步骤详细,软烂脱骨不肥腻一、红焖猪肘子食材：肘子大葱生姜大蒜老抽料酒冰糖食盐腐乳(红) 香料：八角花椒桂皮香叶白芷等等家里有啥放啥1、肘子提前处理干净，冷水下锅煮出浮沫，捞出来清洗干净，有时间就风干水分，没时间就擦干2、锅里放油，加入冰糖小火熬化，到浅黄色就好了，枣红色会有点苦，焦糖味小发猫。
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