用虾包饺子配什么菜最好
饺皮用啥面粉好?南北差异大,爱吃饺子的有福了当北方人用擀面杖将面团擀成圆月般的厚皮，将整颗虾仁裹入其中时，广东师傅正用澄面与沸水交融，捏出薄如蝉翼的虾饺皮。这两种截然不同的面皮工艺，不仅造就了南北饺子的形态差异，更暗藏着中华饮食文化的深层密码，那你知道用什么做饺子皮最好吗？ 一、北方面粉：大地馈赠的筋骨在后面会介绍。
ˋ＾ˊ
这菜叶子包饺子香到爆!你还在只吃根吗?你平时做菜的时候，是不是经常把菜叶子随手就扔了，只留下菜根来烹饪？咱就是说，这波“扔叶留根”的操作真的亏大啦！就拿常见的一些蔬菜来说，你可能觉得菜根更有营养、更好吃，叶子没啥用。但其实，很多菜叶子的营养价值可不比菜根低，而且用来包饺子，那味道简直香到爆！ 就像芹菜，很说完了。
我家只包这饺子馅,健胃清肠,适合易积食孩子估计很多人没有吃过茄子做的饺子，我们山东人饺子是主食之一，隔三差五就会包着吃，特别是我爸爸爱吃饺子，妈妈就更是经常包，一般包饺子是家里有什么菜就包什么馅的，而不是想吃什么馅的去市场买，农民都比较会过日子，妈妈包了半辈子饺子了，对包饺子深有心得，今天就分享一下妈妈包好了吧！
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