炖鱼配菜_炖鱼配菜放什么好
得莫利炖鱼:东北名菜的家常做法,天冷来一锅暖心暖胃得莫利炖鱼这道东北名菜，起源于哈尔滨郊区的得莫利村，是当地农家智慧的结晶。过去村口饭馆为过往司机做的炖鱼，如今成了东北饮食文化的标志。它最特别的就是用铁锅慢炖，鲜活鲤鱼搭配豆腐、粉条，炖出来的汤汁浓郁酱香，鱼肉鲜嫩，配菜吸饱汤汁后口感丰富，秋冬吃再合适不过，暖心还有呢？
别只当它是配菜!紫苏三大养生功效,这么吃营养翻倍“冬吃萝卜夏吃姜，秋吃紫苏保健康”，一到秋天，菜市场的紫苏叶就摆上了摊，可多数人买它，只是炖鱼、炒田螺时当配菜，用完就扔，压根不知道它藏着三大养生功效。营养师建议，紫苏可是“秋天的养生小能手”，解腻、润燥、助消化样样行，而且做法不止当配菜，焗鱼、煎鸡翅、甚至炸着吃说完了。
别只把紫苏当配菜!它藏着三大养生功效“冬吃萝卜夏吃姜，秋吃紫苏保健康”，一到秋天，菜市场的紫苏叶就摆上了摊，可多数人买它，只是炖鱼、炒田螺时当配菜，用完就扔，压根不知道它藏着三大养生功效。营养师建议，紫苏可是“秋天的养生小能手”，解腻、润燥、助消化样样行，而且做法不止当配菜，焗鱼、煎鸡翅、甚至炸着吃还有呢？
试着这样炖一炖,美味到爆!今天仍然来一个炖菜，这个季节吃一些炖菜是最舒服的了！昨天分享的是一道做法很简单的、食材特别丰富的三鲜杂烩做法，主打的是鲜爽开胃，而今天这道则做法稍有些复杂，但味道更是一绝。这道菜的主要食材是黄骨鱼和荷包蛋，当然了，炖鱼少不了很多的小料和配菜，主要的还有洋葱，青红说完了。
年夜饭10道“硬菜”,东北人餐桌上的“老熟人”,70%家庭都这么做!年夜饭还有两天，东北人家的餐桌已悄然备好，10道“硬菜”的“查重率”高达70%,满满都是熟悉的年味。首当其冲的是炖鱼，家家必备，搭配粉条和豆腐，汤汁浓郁鲜美；海鲜拼盘里，皮皮虾、螃蟹、大虾等鲜活登场，蘸上芥末，通透又下饭。炒蚬子加入洋葱和辣椒爆炒，蚬子肉鲜嫩，连配菜都让等我继续说。
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