哪种红豆补心_哪种红薯最甜
五豆补五脏,你补对了吗?【红豆补心】红豆又称赤豆，属火，味甘酸，性平。归心、脾、小肠经，李时珍称红豆为心之谷。有补血利尿、清热除湿、消肿解毒的功效。《食性本草》中记载：红豆有下水肿、久食瘦人，具有减肥之效。【黄豆补脾】黄豆又称大豆，属土，味甘性平。入脾、肺、大肠经。有豆中之王美名的后面会介绍。
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三九天煮粥加这几样,暖身又养生,天冷更要喝红豆、黑豆这三种豆尤其适合煮粥。黄豆里的植物蛋白和钙能补气血、护血管；红豆补心养血，冬天心脏容易受冷，吃点正合适；黑豆对应冬季，花青素和优质蛋白能健脾益肾，让骨头更结实。把这三种豆提前泡好，和大米一起煮，粥底又香又有营养，喝完整个人都暖和起来。别总想着用牛羊肉进后面会介绍。
腊月初五“五福日”:吃五豆粥、避两事、做三事迎财接福传统配方是红豆、黑豆、黄豆、豇豆和豌豆，也有的地方会用绿豆或者白扁豆，每样豆子都有讲究——红豆补心、黑豆补肾、黄豆补脾，凑齐了“五脏安康、五福汇聚”的好彩头。陕西那边的人习惯腊月初四晚上就把豆子泡上，第二天一早熬得稠稠的，满屋子都是豆香，老话说“喝了五豆粥，霉后面会介绍。
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