藕要焯水多久再炒_藕要焯水多久
炒鸡肉别焯水!秘制做法让鸡肉鲜嫩不柴还不腥很多人在炒鸡肉的时候，不是焯水就是直接下锅炖，要是那样的话，炒出来的鸡肉可能又腥又柴，而且肉质不够鲜嫩。今天就给大家分享一个我家从等会说。 节省时间，肉质也会更好，然后把它的头直接砍断。很多朋友觉得吃鸡肉就不吃鸡头，其实吃鸡肉要一整只鸡一起吃，这样才更有营养，家里面人口比等会说。
退休大厨亲授炒豆角秘诀,比饭店还香!周末逛菜市场常见大妈们拎着长豆角回家，可不少人进厨房却为炒豆角犯愁。照着网上教程焯水、过油，出锅的豆角蔫黄油腻。前几天偶遇退休酒楼大厨张师傅，他给了张纸条，称按上面方法炒豆角，保准比饭店还香。传统做法常踩坑。焯水时，豆角下锅不久水就变深绿，捞出的豆角软趴趴，维等我继续说。
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周末不愁娃吃饭!8道营养菜让孩子光盘,越吃越聪明脆藕，切薄片，猪肉，切薄片，葱段，姜丝，蒜粒【步骤】1、藕片焯水，过凉水，滤干水备用。2、起锅烧油。3、油热，放入肉片，快速滑散。4、放半勺豆瓣酱，炒出红油。5、放入藕片，翻炒均匀。6、放入适量鸡精，盐，生抽，翻炒均匀。7、放入葱段，翻炒均匀出锅。青椒孜然炒牛肉【食材】牛肉好了吧！
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