鸡胸肉怎么做鸡排嫩_鸡胸肉怎么做鸡排嫩而不柴

同样是做蜜汁鸡排,为啥别人做的就那么好吃?同样是做蜜汁鸡排,为啥别人做的外酥里嫩、甜香多汁,自己做的却又柴又干,一点也不好吃?别着急,下面我就给你好好唠唠。先来说说做出好吃蜜汁鸡排的正确步骤。首先是选肉,你得选那种新鲜的鸡胸肉,这就好比建房子打地基,基础打得好,后面才能顺顺当当。把鸡胸肉洗净后,用刀背给等会说。

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收藏!3种蜜汁鸡排秘制配方,让你实现美食自由!宝子们,是不是总在外面吃蜜汁鸡排不过瘾,又担心卫生问题?今天我就给你分享3种蜜汁鸡排秘制配方,让你在家轻松实现美食自由!这波操作直接封神! 配方一:经典蜂蜜芥末味蜜汁鸡排这可是最经典的口味,蜂蜜的香甜搭配芥末的刺激,那口感绝了。你先准备一块鸡胸肉,用刀背拍松,再用盐等我继续说。

家常美味香辣鸡排面,一口征服你的味蕾!家的味道,对我来说,就是这碗香辣鸡排面。它不只是一碗面,更是对生活的热爱。今天,教你做这碗面。鸡排是灵魂。鸡胸肉切片,拍松,加生抽、料酒、盐、胡椒粉和淀粉腌制。裹淀粉、蛋液、面包糠,油炸。先六成热油炸到金黄,再八成热油复炸30秒,这样外酥里嫩。炸好后切条。汤底也很等我继续说。

美食推荐:红糟豆乳鸡排、陈皮鲜露鸭舌及豆瓣黄花鱼制作秘诀红糟豆乳鸡排材料: 带骨鸡胸肉1/2块,地瓜粉2杯,胡椒盐适量,炸油适量,蒜头20公克,蚝油1大匙,红糟豆腐乳60公克,五香粉1/2茶匙,料理米酒10㏄,糖1茶匙,味精1/2茶匙,姜5公克,小苏打1/4茶匙,水50㏄。做法: 1、先将带骨鸡胸肉去皮去骨,接着从鸡胸肉侧面中间横剖到底,不过要注意不要切还有呢?

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