怎样做包子皮_怎样做包子皮又软又蓬松
爱,藏在那笼包子里你们的另一半有没有做过这种让你们特别感动的小事呢？快在评论区分享分享，让我也沾沾你们的幸福。说不定，你们的故事也能给我家那位“模范老公”一些新的灵感呢！ 对了，我还在纠结这篇文章取啥标题，我想了几个，你们帮我参谋参谋，像《老公的包子，我的心暖》《那笼包子里的深情后面会介绍。
包子总塌皮?多做这一步,松软不塌皮,快收藏!满心欢喜地蒸好一锅包子，结果一打开锅盖，好家伙，包子全塌皮了，一个个像泄了气的皮球，颜值直线下降，味道也大打折扣，这简直太让人崩溃了！ 每次看到塌皮的包子，你是不是都会发出灵魂拷问：到底怎样才能让包子松软不塌皮呢？别急，今天我就给你分享一个小妙招，多做这一步，包子立马支等我继续说。
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包子总失败?多做这一步,松软不塌皮,小白也能成大神!就像给它做了一场“美容SPA”。等包子明显变大变轻，用手指轻轻按压能快速回弹，这就说明二次醒发成功啦！这波操作直接封神，有了二次醒发，包子想不好吃都难。等二次醒发完成，你再开火蒸，蒸出来的包子那叫一个绝！白白胖胖，松软得像云朵一样，而且怎么捏都不会塌皮。你咬上一口，还有呢？
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年轻人想靠做小笼包创业?这和面技巧收藏好!嘿，有不少年轻人怀揣着靠做小笼包创业的梦想，可现实却有点骨感。你满心欢喜地开始做小笼包，结果蒸出来的包子皮硬邦邦，一点也不松软，卖相和口感都差强人意，这创业之路仿佛被一块大石头挡住了。这时候，你是不是特别想知道，到底咋和面才能让小笼包的面又软又好吃呢？ 别着急，接说完了。
包子馅料用生or熟肉?这招一出,鲜嫩多汁包子轻松搞定!家人们谁懂啊！想包出鲜嫩多汁的包子，馅料用生肉还是熟肉可是个大难题，选错了包子口感直接大打折扣。今天我就来给你好好盘盘，生肉和熟肉做馅料，怎么才能让包子鲜嫩多汁。生肉做馅料，让包子鲜嫩多汁的做法用生肉做馅料，最大的好处就是能最大程度保留肉的鲜美，咬一口那叫一个小发猫。
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包子直接下锅就错啦?多做这步,松软不塌皮,轻松变大厨!家人们，是不是你每次包完包子，直接下锅蒸，结果出锅后包子塌皮，软塌塌的一点也不蓬松，这可太影响食欲了。你辛辛苦苦包的包子，结果成了这小发猫。 吃起来更有层次感。以后你再做包子，可别忘了这关键的醒发步骤，让你轻松变大厨，在家就能做出媲美早餐店的美味包子。怎么样，是不是很简单小发猫。
张艺兴乌镇排队买包子,又瘦又高皮肤白的发光,少年感十足很耀眼有网友在乌镇偶遇张艺兴排队买包子。张艺兴身穿白色背心，素颜出镜皮肤却白到发光，在人群中格外耀眼，少年感十足！怎么连排队都帅得这么高清啊啊啊！ 这次偶遇是《向往的生活8》的录制现场，张艺兴与彭昱畅、张子枫一同现身，低调随和，毫无明星架子。果然啊，真帅哥连买包子都像在后面会介绍。
包子别直接下锅,多做“这一步”,松软不塌皮而且很多人都会把包子、馒头当成早餐来食用，然后熬一点粥，方便也实惠，最主要是能吃好，尤其是北方的人们更是将包子、馒头做为主食，是生活等会说。 就是让包好的包子先静置20分钟进行二次醒发，这样醒发好之后，蒸出来的包子才会松软不塌皮，而且包子皮经过充分的醒发还会变的稍微有点硬等会说。
早餐别总吃包子油条,10分钟做鸡蛋卷,孩子抢着吃早上六点，闹钟一响，家里的厨房就得忙活起来。尤其是我家闺女，高二了，学习压力大，早餐得吃得营养又好吃，才能让她一上午精神百倍。可老吃包子油条，闺女直喊腻，我也愁得慌。直到前阵子，我那当厨师的闺蜜来家里，教了我一道鸡蛋卷，软嫩Q弹，看着就流口水！做了几次，闺女现在天天吵着小发猫。
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蒸包子总失败?多做1步,告别塌回缩,快收藏!谁懂啊！每次蒸包子不是塌就是回缩，辛辛苦苦半天全白费。其实只要多做1步，就能告别这些糟心问题，这波操作直接封神，快跟着我一起学起来！ 具体做法这关键的1步就是“二次发酵”。你把包好的包子放在蒸笼里，然后在蒸笼下面放一盆温水，让包子在温暖湿润的环境下再发酵一会儿。就是什么。
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