炸酱面的酱怎么做的不加肉_炸酱面的酱怎么做的图片
比传统快5分钟!200克虾仁+150克肉,做出香掉渣炸酱面带着热乎气儿拌酱，吃的就是那份滚烫的舒坦。南方人可能更爱凉面，把面条过凉水，嚼着更清爽，各有各的讲究。《随园食单》里说“酱有清浓二种”，做炸酱面的酱也有讲究。甜面酱带点回甘，黄酱咸香浓郁，按比例混在一起，才能调出地道的酱底。虾仁得选新鲜的，活虾现剥最好，那股子水是什么。
╯▽╰
三伏天没食欲?这份清爽解腻开胃的炸酱面别错过三伏天的酷热像块沉甸甸的湿布，裹得人喘不过气。厨房里升腾的热气、餐桌上油腻的菜肴，连筷子都懒得举起——这样的季节，连“吃”都成了需要鼓起勇气的事。但若有一碗酱香浓郁却清爽不腻的炸酱面摆在眼前，金黄的面条裹着透亮的酱汁，黄瓜丝脆生生地嵌在酱里，再撒一把嫩绿的葱说完了。
中午吃面条吧?作为河南人，中午吃的最多的就是面条了。不知道吃什么的时候，不想麻烦的时候，最先想到的就是面条。面条的做法多种多样，今天给大家分享几款面条的做法，你喜欢吃哪种呢？ 肉丝炝锅面这个肉丝炝锅面是我经常做的，好吃又简单。有菜有肉又有主食，营养也全面！ 炸酱面炸酱面方便的等会说。
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