藕怎么炖好吃啊_藕怎么炖好吃不黑
选对9孔藕,这样炖莲藕排骨汤,肉嫩汤浓暖到胃!妈妈再把切好的藕块丢进砂锅，加足热水盖紧盖子，小火慢慢炖。不一会儿，整个院子都飘着汤香，连隔壁的大黄狗都蹲在门口晃尾巴。开饭时捧着热汤碗，喝一口暖到嗓子眼，藕咬着粉糯还带甜，排骨一抿就脱骨，这就是农村最踏实的惬意，现在想起来还流口水。其实莲藕排骨汤的炖法，在江南一是什么。
╯﹏╰
砂锅里的秋冬味!慢炖1.5小时,藕糯花生香的排骨汤还没进院子就闻见一股肉香混着藕的清甜——外婆正蹲在灶台边，往黑砂锅里加切好的粉藕。柴火噼啪响，锅里的汤“咕嘟咕嘟”冒泡，蒸汽顺着锅盖缝往外钻，在灶台边结出细细的水珠。那时候物资没现在丰富，炖一锅排骨汤要等好久，我总搬个小板凳坐在旁边，盯着锅盖盼着。外婆总说小发猫。
(=｀′=)
炖羊肉调料怎么选?3种风味手把手教你做,鲜香不膻!九月阴雨绵绵，天气转凉，这时候炖上一锅热气腾腾的羊肉，真是再舒服不过的选择了。羊肉性温，能御风寒、补身体，特别适合这个季节。炖羊肉的调料讲究“君臣佐使”，不同的搭配能创造出截然不同的风味。我给您推荐几种经典搭配，从清淡到浓郁，您可以根据自己的口味选择。核心原则好了吧！
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