炖猪蹄放什么调料好_炖猪蹄放什么配菜最有营养
玫瑰腐乳炖猪蹄,简单好做,软烂入味,香而不腻大伙儿可以尝一下哈~ 玫瑰腐乳炖猪蹄原料： 猪蹄块2斤，玫瑰腐乳3块，腐乳汁30毫升，葱白3段，姜3片调料： 黄酒15毫升，冰糖15克，八角3颗，生抽1小发猫。 如果你买的腐乳块比较小的话就多放几块，还有就是腐乳的汤汁也不能少哦！ 用的是那种红色的玫瑰腐乳，买不到用普通的酱豆腐也可以，白色腐乳小发猫。
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厨房新手必看!几步炖出软糯入味、满是胶原蛋白的猪手调料冰糖10颗生抽3汤匙老抽1汤匙料酒2汤匙生姜5片八角2颗香叶2片热水适量-- 保姆级操作步骤第一步：处理猪手1. 清洗去腥猪手块用等我继续说。 盖上锅盖慢炖1小时省时技巧：可以用电饭煲的煲汤模式代替明火，选择2小时精煮。-- 第四步：加入五谷1. 杂粮提前浸泡2小时(夏天放冰箱防止变等我继续说。
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又到进补时,来澄江吃一只扒猪脚吧!又到了进补的好时候，来玉溪澄江，除了吃铜锅鱼，美味的扒猪脚堪称一绝，新鲜的食材，往往只需要简单的烹饪，便有了让人欲罢不能的味道。扒猪脚做法极简单，把处理好的猪脚要放入料酒姜片等焯水去腥，放入调料，经过高压慢炖的猪脚，软糯醇香十分的诱人，连骨头都带着滋味。捞到碗中，浇小发猫。
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