怎样做包子不塌皮儿_怎样做包子不回缩
学面点师毕业啦!表姐做的包子让隔壁小孩哭着闹着要拜师!干巴巴的怎么都揉不到一块儿。我记得有一回，我按照教程上的比例来，结果不知道咋回事，面团就是不“听话”，把我给急得呀，差点就想放弃了等我继续说。 我就不得不提我表姐做的包子，那可真是一绝！我表姐就是个做饭高手，做出来的包子，那叫一个香，老远就能闻到味儿。每次她做包子，隔壁小孩鼻等我继续说。
?ω?
∪△∪
蒸包子总塌回缩?多做这1步,暄软不塌必看技巧!结果却傻眼了：包子一个个塌了下去，回缩得皱皱巴巴，颜值和口感双双“断崖式下跌”，这谁能不闹心啊！ 为啥别人蒸出来的包子又白又软，像云朵一样蓬松，自己蒸的却成了“塌塌怪”呢？难道是自己天生没有做饭的天赋？别着急，其实想要蒸出暄软不塌不回缩的包子，只需要多做1步，这波操作说完了。
蒸包子别直接上锅,多做1步,个个暄软不塌不回缩(没发好的面团万万不要着急做包子) 发面期间我们来调馅料。准备韭菜、豆腐、粉条、胡萝卜，粉条提前泡发，或者用水煮。爱吃鸡蛋，可以搭配等会说。 一般500克面粉加3-5克酵母，加250克左右温水。二是包子蒸好后不要着急揭盖，要焖五分钟。掌握好以上方法和窍门，蒸包子不塌不回缩，个个饱等会说。
包子总塌皮?多做这一步,松软不塌皮,快收藏!满心欢喜地蒸好一锅包子，结果一打开锅盖，好家伙，包子全塌皮了，一个个像泄了气的皮球，颜值直线下降，味道也大打折扣，这简直太让人崩溃了！ 每次看到塌皮的包子，你是不是都会发出灵魂拷问：到底怎样才能让包子松软不塌皮呢？别急，今天我就给你分享一个小妙招，多做这一步，包子立马支还有呢？
?ω?
∩ω∩
蒸包子总失败?多做1步,告别塌回缩,快收藏!谁懂啊！每次蒸包子不是塌就是回缩，辛辛苦苦半天全白费。其实只要多做1步，就能告别这些糟心问题，这波操作直接封神，快跟着我一起学起来！ 具体做法这关键的1步就是“二次发酵”。你把包好的包子放在蒸笼里，然后在蒸笼下面放一盆温水，让包子在温暖湿润的环境下再发酵一会儿。就说完了。
?ω?
包子总失败?多做这一步,松软不塌皮,小白也能成大神!包子会慢慢“膨胀”起来，就像给它做了一场“美容SPA”。等包子明显变大变轻，用手指轻轻按压能快速回弹，这就说明二次醒发成功啦！这波操作直接封神，有了二次醒发，包子想不好吃都难。等二次醒发完成，你再开火蒸，蒸出来的包子那叫一个绝！白白胖胖，松软得像云朵一样，而且怎么捏等我继续说。
ˇ△ˇ
包子直接下锅就错啦?多做这步,松软不塌皮,轻松变大厨!这波操作直接封神。蒸出来的包子那叫一个松软可口，白白胖胖，颜值和口感双双在线。而且啊，经过醒发的包子，里面的气孔均匀细密，吃起来更有层次感。以后你再做包子，可别忘了这关键的醒发步骤，让你轻松变大厨，在家就能做出媲美早餐店的美味包子。怎么样，是不是很简单，赶紧动手试等我继续说。
包子别直接下锅,多做“这一步”,松软不塌皮生活中大多数人都喜欢吃包子、馒头这些食物，而且很多人都会把包子、馒头当成早餐来食用，然后熬一点粥，方便也实惠，最主要是能吃好，尤其是北方的人们更是将包子、馒头做为主食，是生活中不可缺少的一种食物，但是现在这个社会，会做包子馒头的人真的是很少，几乎都是买着吃现成的说完了。
o(╯□╰)o
●▽●
包子馅料用生or熟肉?这招一出,鲜嫩多汁包子轻松搞定!家人们谁懂啊！想包出鲜嫩多汁的包子，馅料用生肉还是熟肉可是个大难题，选错了包子口感直接大打折扣。今天我就来给你好好盘盘，生肉和熟肉做馅料，怎么才能让包子鲜嫩多汁。生肉做馅料，让包子鲜嫩多汁的做法用生肉做馅料，最大的好处就是能最大程度保留肉的鲜美，咬一口那叫一个还有呢？
●ω●
蒸包子直接上锅VS多做1步,差别竟这么大?必看!包子一个个皱皱巴巴的，个头也没怎么变大，一点也不蓬松。拿起来一捏，硬邦邦的，口感干干的，一点弹性都没有。而且吃起来也没什么面香味，完全没有了吃包子的幸福感。这直接把蒸包子的快乐给整没了。从这两个例子就能看出来，蒸包子多做醒发这1步真的太有必要了。醒发就像是给包是什么。
原创文章，作者：天津 mv拍摄——专注十多年的视频拍摄制作经验，如若转载，请注明出处：https://www.5aivideo.com/he10ffft.html
相关推荐
-
什么馒头吃了血糖不高
你是否有过这样的困扰，每次吃完饭后，血糖就像坐过山车一样起伏不定？明明已经很注意饮食了，可这血糖就是不听话。嘿，你知道吗？其实吃饭的顺序对餐后血糖有着至关重要的影响呢！ 主食先吃可不一定好哦！ 很多人习惯一上桌就先扒拉几口米饭、馒头啥的主食，觉得这样才吃得饱。可这好了吧！
-
莲藕排骨怎么炖好喝_莲藕排骨怎么炒
山药和莲藕炖的时间要比排骨长一些，这样才能炖得软糯香甜。但也要注意别炖太久，免得出锅的时候食材都烂掉了。这道山药莲藕排骨汤不仅好喝，而且营养功效很高！ 山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，味甘，性平，归脾、肺、肾经。莲藕为睡莲科植物的根茎，味甘，性寒，归心、脾、胃经。..
-
面食有助于减肥_面食有助于消化吗
今天咱们来聊聊一个让减肥人士纠结不已的话题：大米和面食，到底哪种更利于减肥？ 首先，咱们来看看大米。大米富含碳水化合物，每100 克大约有130 大卡的热量。但它的膳食纤维含量相对较少，消化吸收速度较快，容易让人产生饥饿感。再说说面食，像常见的面条、馒头等，每100 克的热说完了。
-
最火抖音视频同款_最火抖音视频2022
一、首先是郭德纲抖音直播被某酒企冠名播出，开启了抖音直播被企业赞助的先河。 二、郭德纲抖音直播3分钟直播间在线人数10+万，在抖音主播中实属罕见，由此可见郭德纲在粉丝群的影响力号召力是非常大的。 三、郭德纲为了减轻长时间直播给观众粉丝带来听觉和视觉的疲劳，中说完了。
-
怎样选房子地理位置
购买老房子是一个具有吸引力的选择，尤其对于有刚性需求的购房者。老房子通常位于城市繁华或交通便利的地段，周边配套设施齐全且成熟。这样的地理位置和配套设施为住户提供了便捷的生活体验，无论是购物、交通还是休闲娱乐都十分方便。此外，老房子的建筑风格和历史价值也是小发猫。
-
经过歌曲表达的意思
由周也、丞磊主演的电视剧《锦月如歌》终于迎来了超前点播的大结局，这一结局被许多观众称为今年最令人快意人心的收尾。尽管剧集在制作和播出过程中经历了诸多波折，包括男三程鲤素AI换角、删减大量戏份以及前后剧情衔接的问题，但最终呈现出的结局却让人感到十分满意。原著说完了。
-
如何选空气净化器家用_如何选空气净化器
适用人群：追求高效净化与便捷维护的中小户型家庭。优质机型3:霍尼韦尔KJ820F-P21D优点总结：产品实用性强，能够有效净化室内空气¥300霍尼韦尔(Honeywell)空气净化器家用除甲醛除雾霾除PM2.5智能净化器除菌除甲流病毒【家电国京东月销量100好评率99%无理由退换京东配送等会说。
-
如何选择适合自己的行业和岗位_如何选择适合自己的行业
企业在选择时需要谨慎考虑。一、劳务派遣与劳务外包的主要区别二、企业如何选择适合的用工模式1.根据企业业务需求选择劳务派遣适用于短期项目、季节性用工需求或临时补充人手的岗位。劳务外适用于非核心业务或项目性较强的业务，如保洁、安保、IT运维等。企业希望将这好了吧！
-
开车怕走错车道怎么办
偶尔走错车道也是没办法的事儿。你说咱开车的时候，谁能保证一直全神贯注啊？有时候路况复杂，或者不熟悉路，一不小心就可能走错车道。就比后面会介绍。 这要是都按导向车道走，哪会出这种危险情况啊。但后来我又想，也许人家是真的不熟悉路呢，说不定也是不小心的。你说这事儿咋整？到底该轻罚后面会介绍。
-
虎胆英雄电影完整版免费_虎胆英雄电影完整版
记者刚刚获悉，著名表演艺术家，电影《英雄虎胆》主演于洋今天(3月1日)晚上在北京逝世，享年95岁。于洋原名于延江，1930年10月4日出生。1947年11月，于洋来到兴山的东北电影制片厂，并参演了个人首部电影《留下他打老蒋》在片中饰演解放军连长。1955年，于洋进入北京电影学院表等我继续说。
