番茄酱可以放在冰箱里面吗_番茄酱可以放在冰箱吗
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别再花钱买番茄酱了,这样做的好吃到停不下来!关键技巧& 保存方法选熟番茄：越红的番茄甜度越高，成品色泽更美观。控制火候：全程保持中小火，规避焦糊从而影响风味。调整口味：喜爱酸者多加醋，喜爱甜者多加糖，灵活调控。保存时间：于冰箱冷藏可放置2 周，冷冻分装能够存储1 个月。成品特点自制番茄酱不含防腐剂，酸甜自然，质说完了。
除了蚝油,这些调味料也建议放冰箱!这些调味品开盖后需放进冰箱冷藏保存01 发酵类调味品如腐乳、豆豉、豆酱、鱼露及虾酱等，此类调味品在现行生产过程中，会引入生产菌种说完了。 番茄酱、花生酱、辣椒酱等，此类调味品储藏温度越高或储藏时间越长，发生非酶褐变的程度越严重。它们通常还含有较高的油脂，在贮藏过程中说完了。
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3种容易变质的调料开封后如果不及时放入冰箱，很容易长毛发霉。●辣椒酱、豆瓣酱、番茄酱等这种介于液体和固体之间的半黏稠酱类，其水分含量在60%左右，一些耐高渗透压的微生物也可以生长，所以，酱类开封后也要放冰箱保存。●芝麻酱、花生酱等富含脂肪的调料暴露在空气中，容易发生脂肪氧化反是什么。
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