哪种面粉做包子最好吃_哪种面粉做包子才白
包子好吃的诀窍在哪?避开这个错误,小白也能变大厨!这样蒸出来的包子皮口感自然就不好。这就好比盖房子，地基没打好，房子能结实吗？ 那要怎么避开这个错误，做出好吃的包子呢？别着急，我这就给你支几招。首先，在用水方面，一般来说，500克面粉搭配250 - 300毫升的水比较合适，但这也不是绝对的，还要根据面粉的吸水性来调整。水的温度还有呢？
收藏!避开这个做包子的错误,让你实现包子自由!错误一：面粉选择不当很多人觉得随便用哪种面粉都能做包子，这可大错特错啦！普通面粉和专门的包子粉还是有区别的。普通面粉做出来的包子可能口感不够松软，而包子粉蛋白质含量高，更适合发面。你要是用低筋面粉做包子，那这波操作妥妥“芭比Q”了，蒸出来的包子可能会塌成一滩。..
蒸包子用高筋还是低筋面粉?选错小心包子变“石头”!先说说高筋面粉。高筋面粉就像是面粉界的“健身达人”，它的蛋白质含量比较高，一般在11.5%以上。这使得它的筋性很强，就像有弹性的橡皮筋一样。用高筋面粉蒸包子，蒸出来的包子皮很有嚼劲，咬起来弹性十足，有点像吃馒头的感觉。不过呢，如果喜欢那种松软蓬松的包子，用高筋面粉可小发猫。
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面粉这样做比包子饺子都好吃,一烙喷香入味,出锅吃了3个真香!面粉这样做竟然比包子饺子都好吃，简单一烙喷香入味，出锅吃了3个真香！ 我国地大物博，以秦岭为界分为南方北方，物产和饮食都有着很大的差别，南方以大米为主食，而北方以小麦为主食。作为一个地地道道的北方人，各种面食的制作是最拿手的。平时生活中吃包子饺子比较多，烙饼反而比说完了。
蒸包子选高筋还是低筋面粉?一文搞懂,再也不纠结!咱先说说高筋面粉。高筋面粉就像是个肌肉猛男，蛋白质含量高，通常在11.5%以上。它的筋性很强，就像有很多小弹簧在里面。用高筋面粉蒸包子，蒸出来的包子皮会比较有嚼劲，有弹性，就像QQ糖一样，而且包子的形状也能保持得很好，不容易塌下去。但是呢，如果追求那种特别松软的口感，高还有呢？
必看!蒸包子用高筋还是低筋面粉?选错口感差太多!好不容易捏出个包子形状，发酵的时候也不给力，发不起来，一个个瘪瘪的，像被霜打了的茄子。蒸出来的包子，外皮软塌塌的，一点嚼劲都没有，口感就跟棉花糖似的，还没什么面香味。你说这蒸出来的哪是包子啊，简直就是个“软脚虾”，吃起来完全没有那种满足感。而且，低筋面粉蒸的包子放一等我继续说。
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面粉这样做,我家一周吃6次,比包子饺子好吃面粉这样做，我家一周吃6次，比包子饺子好吃，一揉一烙做法简单！ 面粉的做法有很多。千层肉饼一定是你拒绝不了的诱惑，既有肉盒的焦酥又有饺子的软嫩，既有自带金黄的颜值又不失层层香酥美味的口感，再加上简单易做的操作，一切都让这道舌尖上的家常美味完美到爆表。一周吃6次都不说完了。
普通面粉新吃法,比包子简单、面包还好吃!大家好呀，我又来给你们分享好吃的美食啦！今天给你们分享的是奶香发面饼的做法！以后家里的面粉别总是蒸馒头和烙饼了，今天给你们分享一个新吃法，比包包子简单，比面包还要好吃！可以从早吃到晚的那种！ 香甜可口，无油无水，奶香味十足，做出来真的比面包还要好吃，喜欢的快看看怎么做等会说。
为啥自家做的馒头、包子、饺子,远不如买的好吃?秘密都在面粉里使面粉从筋度、延伸性、稳定性等指标都能满足高档面制品生产的需要。营养强化剂：主要包括氨基酸、维生素和矿物质三大类。添加此类物质可以补充面粉的营养不足，提高营养水平或满足特殊人群的营养需要。这样你知道，你做的馒头，包子，饺子，面包，为何不如买的好吃了吧…&后面会介绍。
面粉不要蒸馒头包子了,教你做苹果馅面包,香甜柔软面粉的用法简直是太多了，不仅可以用来做早餐，还可以做零食。以前总觉得面粉做成馒头包子太简单，没什么新意，也因为觉得包馒头包子太麻烦等会说。 味道比买的还好吃，快来试试这款简单又美味的苹果包吧！ 第1步：准备食材1.准备食材： 在制作之前，先来准备好你需要的食材。对于这款蒸苹果包等会说。
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