莲藕做汤怎么才能把莲藕烧烂
年轻人煲汤选莲藕纠结了!七孔九孔营养口感咋选?而九孔莲藕呢，相对来说水分更足，维生素C含量会高一些，就像是个清爽的“补水小能手”。这波营养对比可以说各有千秋。再看看口感。七孔莲藕适合煲汤，煮出来的汤浓郁醇厚，莲藕粉粉糯糯的，入口即化，就像给你的味蕾来了一场温柔的按摩。而九孔莲藕比较脆，煮汤的话口感就没那么等我继续说。
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莲藕节与冰糖完美搭档,三天见效,简单易行!别小瞧了莲藕节，它可是常见的中药材。或许很多人会疑惑，莲藕节能吃吗？答案是肯定的哦！莲藕节在市场上的需求可不小呢，药剂师常常用莲藕节来熬汤。喝了这汤呀，既能养生又能美容，所以大家可别再把莲藕节随意扔掉啦。那么莲藕节具体有哪些功效呢？从中医的角度来看，莲藕节是入好了吧！
莲藕别只炒着吃,这样做外酥里糯,10分钟轻松搞定这样才能保证饼的外皮煎得金黄酥脆，里面又能熟透。第一面要煎久一点再翻面，不然饼很容易碎。等第一面煎到金黄之后，用铲子小心地把饼翻个面，继续煎另一面，直到两面都变成金黄色就可以出锅啦。怎么样，是不是很简单？这道莲藕饼不仅好吃，而且营养丰富，老少皆宜。在这个快节奏的后面会介绍。
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夏季天热!“吃3白、忌1味”,清心火解暑热入伏更爽“3白”指的是莲藕、银耳和百合。一、莲藕莲藕是夏季的时令蔬菜，它富含膳食纤维和多种微量元素，具有清热凉血、健脾开胃的功效。在小暑时节，我们可以将莲藕切片炖汤，或者制作成凉拌莲藕，既能消暑又能促进食欲。莲藕的口感清脆，搭配其他食材如排骨、鸡肉等炖煮，更能发挥其独说完了。
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